Alenchik
koteski.ya
Alenchik·Мама сына (5 лет)

Как приготовить домашний бекон: рецепт для вкусных завтраков

post image 1
post image 2

Привет!

Очень выручает на завтраки бекон с яичком и картофельным оладушком. Раньше покупала готовый в упаковке, теперь заготавливаю сама. Все очень просто!

Потребуется:

Пузанина - 1кг

Соль - 15гр

Соль нитритная - 15гр

Срезаем кожу с пузика. Нарезаем пузанину порционно на куски по желанию.

Смешиваем соль обычную и нитритную. Натираем смесью каждый кусочек с каждой стороны хорошенько. Вакуумируем. Если вакууматора нет, используем пищевую плёнку или пакет/зиппакет, плотно упаковывая каждый кусочек. Упакованный бекон убираем в холодильник на 4-5 дней. Каждый день переворачиваем кусочки. После посолки промываем бекон от остатков соли, обтираем насухо и убираем на хранение. Чтобы тоненько нарезать бекон подмораживаем его хорошенько.

Всем вкусных завтраков!💕

104

Комментарии

sssu
SssU·Мама сына (9 лет)

Это очень круто, спасибо что поделились

Нравится Ответить
volkovaalexa
Александра·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Здравствуйте, а что за картофельный оладушек?)

Типо драника?)

Нравится Ответить
koteski.ya
Alenchik·Мама сына (5 лет)

Да! На крупной тёрке натираю небольшую картофелину, распределяю не толстым слоем на сковороде и обжариваю на кусочке сливочного масла с двух сторон. Поверх уже заливаю яичком 🤗

Нравится Ответить
volkovaalexa
Александра·Мама двоих (1 год, 7 лет)

@koteski.ya спасибо 😘

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
dailybaby.ru
dailybaby.ru
dailybaby.ru

Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?

post image

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.

— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»

У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...

Читать далее →
86401961
bay_net Маме нужно забыть практически про себя на некоторое время … но это временно..
atnagulova1995 А если ребенок не хочет ни с кем играть, кроме мамы🥲 месяца два назад моя дочка оставалась
_anastasia_26 Это всё всегда в какие-то крайности уходит. Кто-то до больницы себя доводит, а кто-то совсем малыша весь
Читать все 2314 комментариев →
Сати
satisaakyan
Сати·Мама сына-младенца

Как я узнала о раке кишечника 4 стадии?

Пост-ответ про рак кишечника 4 стадии, который у меня обнаружили на днях.

Всем привет! Хочу ответить сразу всем, кто спрашивал, так как нет столько времени и сил отвечать отдельно. История длинная, но зато детальная.

До беременности меня ничего не беспокоило, со 2 триместра начались сильные запоры, переодически проявлялась кровь в Кале, на что проктолог назначал облепиховые свечи.

После родов спустя 2 месяца я стала очень плохо себя чувствовать - очень сильная усталость, сонливость, бледность...

Читать далее →
2719372
sunshineforever Добрый вечер 💐прошу прощения,а со стороны кишечника часто запоры были ? Вообще при онкологии кишечника обязательно должны
yusupenko Дай бог вам сил и здоровья 🙏
mom.life777 @zimaletova, @kkkkkt, мне кажется не всегда говорят запоры даже об этом Вот не зря же анализ сдают
Читать все 1343 комментария →
Ника
zik.meow
Ника·Мама дочки (1 год)

Почему мамы несут всю ответственность за детей?

Девочки, тапки оставьте в своем коридоре, пожалуйста. Тут есть те, кто пожалел, что стал матерью? Не именно забеременела/родила, а взвалила на себя обязанности мамы от и до, потеряв многое, если не все. Ну, допустим есть бабушки, няни и прочее, но вы все равно вкладываете все свое время в ребёнка. Отдаете себя, хотя вам предлагают выйти на работу, допустим (в моем случае некуда, тупо в магнит аутсерсом в свободное время).

Наверно, не смогу на эмоциях сейчас описать, в чем конкретно был вопрос, ...

Читать далее →
24429
alexashadrina4 А меня угнетает вечное чувство тревоги, которое тоже теперь навсегда. И это ппц просто.
aminata Когда старшего родила были похожие мысли. Сейчас понимаю, что была депрессия. Уехала к родителям и выбралась из
marina0489 С первым ребенком так часто бывает, смена уклада жизни - от свободного человека к роли мамы, поэтому
Читать все 975 комментариев →
Ведана(мама 10х❤️)
vedana-mama10x
Ведана(мама 10х❤️) ·Многодетная мама (7 детей), беременна
post image

Так, ну ладно, да будет вселенский срач 🤣🤣🤣уверена, что этот пост принесёт кучу негодования, тапок, обсуждения, но я хочу узнать как много у меня в пописчиках таких же мам как я да и в целом в этом приложении, а тема будет такой :

Каждый день я вижу посты на тему "как же я люблю своего ребёнка, улетаю, задыхаюсь от любви, да как же я раньше без тебя жила и тд" и вот не поверите, я уже семерых родила, НО у меня никогда не было таких чувств, как можно так любить, скажите? Именно деткй после года,...

Читать далее →
21013
lily-lena Вам книгу нужно писать 😊 Кстати вы ждёте сына или дочь? Пропустила ваши новости (
oksa2509 Я тоже так, пусть у меня и первый ребёнок, но я спокойно отношусь. Люблю безусловно, но какого-то
ritenok888 Понимаю о чем ты говоришь. Я думаю что слишком задушевная любовь к детям, что Аш хочется придушить
Читать все 917 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении