Индукционная или электрическая варочная панель: что выбрать?
Девочкиии!
Варочная панель: индукция или электрическая?
Обзоры перечитала , ИИшку атаковала, но решить не могу.
Расскажите, что у вас и довольны ли?!
Лучший комментарий
Комментарии
Индукция, сейчас индукция сломалась, пользуемся обычной. Капец как бесит. Хочу отнести предыдущую плитку скорее в ремонт
Индукция! Никаких проблем с блинами.
Только нагрев должен регулироваться силой мощности, а не импульсом.
Индукция. После нее вообще не могу на других готовить, все кажется так долго
Блины тоже думала, что не получался на индукции? Оказалось дело в сковородке 😂 драники тоже изумительные получаются
@dariya_91, кажется , что нужно узнать какая у вас сковородка)
У меня была индукция.
Плюсов только 2: быстро закипает, не пригорает если что-то убежало.
Минусы для меня очень критичные оказались: шумная очень это первое, второе нагревается импульсами температуру не держит, например, гречку я варю на электрической стекло керамике до закипания, потом выключаю, и под закрытой крышкой на горячей плите она сама доходит. С молочной кашей тоже импульсы эти то кипит, то выключается.
Я для себя решила, что плюсы индукции не такие и важные: чайником тоже можно быстро вскипятить воду и в картрюлю налить, а молоко у меня за 20 лет готовки убежало "не помню когда", да и с керамики все легко смывается.
У вас была плохая индукционная плита, которая нагревается импульсами. У тех, которые регулируют нагрев мощностью, нет столько шума и вот этих импульсов.
У нас индукция, плюс - она мгновенно реагирует на изменение температуры. То есть уменьшили - это уменьшили, а не ждёте еще 5 минут пока температура снизится. У нас есть турбо режим - это когда надо мега быстро вскипятить воду, например. Это из плюсов. Из минусов - если несколько конфорок включены, то мощность словно снижается. Ну какое-то перераспределение точно идет.
С блинами тоже все ок, кстати, не знаю что там с ними не так у других, если сковорода горячая,то эту секунду, когда ее поднимаешь она и не почувствует.
Ого, я не знала, что она уже так долго существует, а какой бренд?
Индукция, быстрее ни на одной плите не готовила, только на огне🤣
Были все виды плит, индукция, электрическая, газовая, стеклокерамика.
Из всех, больше нравится стеклокерамика
На старой квартире была индукция,для меня был плюс один,простота в уходе.
У меня была индукция, сейчас керамика. Мне не понравилось, что на индукции жарить блины, драники не получается. Середина горит, а по краям не готово. На керамике такого нет.
Индукция!
Я долго была против, хотела обычную электрическую, что не надо привыкать, подстраиваться и т д. Муж настоял на индукции) и я таааак довольна. Ничего никогда не пригорает, даже если выкипело молоко или пельмешки сбежали. Закипает вода буквально за две минуты (раньше минут 15 ждала на электрической).
Если есть переживания насчет блинов (читала у некоторых они не получаются на индукции) - все прекрасно получается))
@walusja, может зависит от марки плиты. У меня elica, все ровненько получается, пекла на 8 (из 9)
@walusja У вас импульсом мощность регулируется поди. Это когда включается - выключается, а не плавно нагревается.
У меня стеклокерамика, но если бы покупала новую, то только индукцию. Для старой посуды если что пепеходник есть
Индукция 100%
Жизнь делиться на до и после, где после начинают бесить все НЕ индукционные плиты
Но нужно купить спец посуду (хотя сейчас почти вся для индукции)
Бесит если что скоростью нагрева все остальное
Индукция очень быстро нагревается и остывает
Спец посуда - не проблема, моя давно уже хочет «на пенсию», по 10 лет кастрюлям.
Переживаю только про медленную варку, чтобы крупы/каши доходили.
Пишут , что даже на низких мощностях шпарит.
Ир, а у тебя какого бренда?
Стеклокерамика это материал панели, он может быть как у индукционной, так и у электрической))
@krizzikatt бля, я какой жопой писала, "электрическая" не до писала🤣🤣
У меня дома обычная, на даче индукция- очень быстро закипает. Но для нее нужна спец посуда и по составу и по ширине чтобы точно встала. Лично у меня была проблема найти кофеварку 😅
Получается настраивать нужную температуру? В обзорах читала, что кашу , например, плохо варить. Что даже на низкой мощности шпарит.
@pogonas привыкла быстро температуру настраивать. У меня Midea
Индукция 100%
Жизнь делиться на до и после, где после начинают бесить все НЕ индукционные плиты
Но нужно купить спец посуду (хотя сейчас почти вся для индукции)