Сегодняшний ужин: картошечка «По-генеральски» 🥔
У меня с говядиной, но можно любое мясо. С индейкой тоже очень вкусно👍🏻
Секрет в мелко порезанной картошке и долгом томлении под фольгой👌🏻
Мясо просто тает во рту!
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
Ленок·
Мама троих детей
У нас эту картошечку называют "по Французски"
Ирина··
Мама двоих (6 лет, 9 лет), ждёт третьего
Да, почти идентичные рецепты
Маргарита·
Мама дочки (2 года)
Нужен рецепт поподробней, пожалуйста
nast_opasnost·
Мама сына (1 год)
Жду рецепт🤩❤️
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Блин картошки вашей хочу ))
Ирина·
Мама двоих (6 лет, 9 лет), ждёт третьего
@metearitka, @zu@zhuiko.anasta, мясо нужно нарезать небольшими кубиками, смазать маслом форму и выложить на дно мясо. Приправить любимыми специями. Картошку нарезать тонкими дольками, выложить на мясо. Ещё между ними идёт слой лука, но я делаю без него, так как дети не едят. Сметану (грамм 100-150) смешать с сыром и выложить на картошку. Закрыть всё фольгой вы выпекать в духовке на средней температуре примерно 50-60 минут. Потом фольгу снять и дать подрумяниться сыру ещё 10 минут. С говядиной может потребоваться немного больше времени, я всегда сначала пробую
faya·
Аж слюна потекла 🤭