Рецепт теста для беляшей и пирожков: быстро и воздушно

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

И снова здравствуйте 👋

Беляшики с домашним фаршем и огромной луковицей 😍

Немного пирожков с картошкой)

Тесто всё то же

1 стакан воды

3 стакана муки

1 ч л соли

3-4 ч л сахара

2 ч л сухих дрожжей

2 ст л растительного масла

Всё смешать, дождаться когда поднимется, опустить, ещё раз поднимется и готовить. Обычно у меня тесто за час готово. Главное чтобы в тепле стояло.

Из него готовлю всё - пиццу, пирожки, пироги с разными начинками.

Вчера новую жаровню испытывала 😍 восторг. Ещё масла не пожалела и беляши с пирожками просто как пух, воздушные такие 🤤🤤🤤 пока горячие - хрустящие, потом просто мягкие как облачко!

261

Комментарии

Ольга ·Мама сына (5 лет)

Кстати, на последней картинке можно увидеть сколько за вечер смели 😁 на заднем плане

Нравится Ответить
Екатерина·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

Главное в домашних пирожках и беляшах - количество начинки 👍👍👍😄 качество тем более 🤭

Нравится Ответить
Екатерина·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

😍🤤🤤🤤 супер! 👍

Нравится Ответить
Елена·Мама троих детей

Аааа🤤🤤🤤🤤

Сейчас слюнями захлебнусь😋

Обожаю беляши/чебуреки, да и вообще все варианты с мясом и тестом (пельмени, хинкали)

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

И я тоже! 🤤

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

Идеальные😍 редко кто такие красивые жарит!

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

Спасибо 🙏 🥰

Нравится Ответить
Алина·Мама сына (4 года)

Уф, опять захотела

На днях тоже готовила беляши получились просто бомба, а было мало 😭

Придется готовить ещё

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

Правильно 👍

Нравится Ответить
Mamadova·Мама двоих (младенец)

Подскажите пожалуйста как какие дрожжи покупаете

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

Саф момент в пятёрочке, обычные)

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Подскажите, стакан это сколько гр?

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

Без разницы. Если взяли воды стакан 250 мл, то и муки три таких же стакана отмеряйте. Можно воды 200, тогда этим же стаканом муку отмерить.

Главное пропорции сохранить)

Нравится Ответить

Хозяюшка 👍

Нравится Ответить
Julia Furmann·Мама дочки (3 года)

Что вы делаете, мне теперь срочно нужен беляш ваш 🤣🤣🤣

Нравится Ответить
Ольга ·Мама сына (5 лет)

Простите 🤭 я представляю. Я на вашем сроке если что-то захотела бы съесть, то ни о чем другом и думать не смогла 🥲 хотя особенного ничего не хотелось

Нравится Ответить
Julia Furmann·Мама дочки (3 года)

@olga_912 да, я пошла в булочную за беляшом 🤣🤣🤣

Нравится Ответить