Как сварить яйцо всмятку безошибочно: лайфхак для мам

Как закипит варю еще ровно три минуты,но у меня отработано ,от плиты и тд зависит

Блиин, у меня дед так любил и моя искусница-детский повар бабуля всегда варила ему.

Марина, фиг знает как 🤦‍♀️

Я так не любила и не люблю и не смотрела в оба 👁👁

Я бы, наверное, опытным путем от плиты пошла.

"Курячьи" в целом, все равно одного размера. От 3х мин отслеживала

Крутые я 10 мин варю. Я люблю плотный желток.

6 минут варить. Опускаю в кипящую воду

В холодную воду и таймер на 8-10 минут , в зависимости от плиты / кострюли

Еще можно в аэрогриле , минут на 8

После закипания 4 минуты варю, сливаю воду и заливаю холодной, прям под кран с холодной водой на минуту примерно, всегда свареный белок и жидкий желток, независимо от категории яйца)

За 6-8 минут будут вкрутую, если варить минуты 3-4 желток будет полужидким

После закипания варить 3 мин

Закипает вода, погружаю яйцо, варю по таймеру 6 минут.

Я варю яйцо пашот. Целлофановый пакетик (в угол) чуть капаю растительного масла, разбиваю туда яйцо, солю, и варю в кипящей воде недолго, пока варю там видно его готовность. Так сразу несколько пакетов закидываю. Люблю жидкий желток, поэтому для меня это самый простой вариант

В холодную воду яйца, на сильном огне довести до кипения, убавить на средний (чтобы булькало, но не колошматило), 3,5 минуты подождать и переложить яйца в ледяную воду на несколько минут

Ставишь воду на семерку. Как закипит - туда яйца ровно на 3 минуты.

Яйцо комнатной температуры опускаю в кипяток. Кастрюля с толстым дном - температуру не теряет. Варю на 7 (из 9), ровно 3 минуты и под проточную холодную (у меня не бежит ледяная). В холодной они доходят и получается именно в центре жидкий желток, а белок хороший, но не крепкий. Те буквально чуть крепче пашот.

Беру яйцо яркое утро, С0 или С1. Одинаково получается.

Я как обычно варю,как зскипает снимаю и все отлично,желток прям жидкий,а белок готов

Блин,я вообще не парюсь)) наливаю сразу в кастрюлю кипяток,туда яйцо,ставлю,все это дело закипает,кипит 3 минуты,ничего не остужаю и сразу ем) у меня дед так всегда варил,поэтому я только такой желток приемлю в яичках

У меня через раз получается , нн моё это видимо . Мама умеет безукаризненно и муж мой , не знаю как они это время там вымеряют

Как закипит, выключаю сразу и оставляю на мин 2-3, от размера яиц зависит, потом под холодную воду

Как закипит варю 4 минуты (просто ставлю таймер на плите), но я всегда со варю, маленькие если (например курочки у свекрови маленькие несут), то 3 минуты. Потом сразу в холодную воду кладу (вода льется еще минуту), стол накрыла и их последними ставлю.