Как обманывают с составом продуктов: нутрициологи и скрытые Е-шки

Как можно обмануться с составом

И на тему того когда нутрициологи говорят я возьму этот сыр и не возьму этот…в то время как в «одобренном»сыре тот же состав ,но скрыты некоторые нутриенты под общими названиями

Давно хотелось моркови по-корейски,но не хочется отек))и тут вижу в составе нет усксуса,а он просто скрыт (в магазинных продуктах самый дешевый,против качественного ничего не имею против😇)и нет сахара,а сахзамы под Ешками равносильны обычному…

Поэтому не стоит делить на плохое и хорошее то что делали не вы и не является продуктом первоисточником-мясо,овощи,фрукты,крупы,рыба,яйца-это первоисточники

Сыры,творог,хлеб,ветчина…это втористочники и они часто обманчивы из-за своей многокомпонентности,отсюда и этот известный совет-основа рациона из цельных продуктов 80% и 20% на вот таких обманщиков)тогда нежданная прибавка вас не настигнет