Рецепт быстрой пиццы на творожном тесте для мам
Быстрая пицца на творожном тесте 🍕
Я не успеваю сделать красивое фото, пиццы улетают со стола 🤤
Больше рецептов на странице 🧑🍳
Тесто:
🥣Творог - 500 гр
🥚Яйцо 1 шт.
🧂Соль - щепотка
🥣Мука - 5-6 ст.л. с горкой
🥄Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
1️⃣Творог хорошенько разминаю вилкой, добавляю яйцо и соль.
Перемешиваю.
2️⃣Затем муку с разрыхлителем и замешиваю мягкое тесто.
3️⃣Формирую пиццы, лучше это делать мокрыми руками.
Соус:
🥄Сметана - 2 ст.л.
🥄Кетчуп - 1 ч.л.
🥄Специи по вкусу (сухой чеснок, базилик и т.д.)
Начинка: может быть любая
У меня ветчина (индилайт), помидор и сыр😏
Выпекать 20 мин при 180*
#пицца_с
Комментарии
Делаю примерно в 1см тесто. Бумагу нужно сменить на силиконезированную ☺️
Я тут вычитала что хорошо вафли на творожном тесте. действительно вкусно. А то вафельница валялась без дела, и творог в морозилке.
Люблю женщин, которые вкусно готовят , еще и рецепты выкладывают. Спасибо 🙏
Тесто ой как на любителя если честно
Может я конечно что-то не так делаю, но мне вообще не зашло такое тесто🥲 очень сильно чувсвуется творог из-за этих кусочков творога в тесте и оно не прям мягкое и нежное после запекания
Я сообразила для тех, кто как и я не очень любит вкус просто творога в соленой выпечке, добавляю в творог мелко порезанную зелень (укроп) и немного тертого чесночка
Получается как в хачапури когда добавляют творожную начинку с зеленью
Творог лучше брать пастообразный, тогда комочков не будет
Как наверно это вкусно, с этим сырно-творожным привкусом
Моим гурманам не сильно зашла такая пицца "нуууу обычная вкуснее"
А мне, впринципе, понравилась. Только таким способом можно съесть столько творога)
Спасибо за рецепт, как раз думаю как начать есть творог, нехватка белка к меня, а я его не люблю. Он в пицце чувствуется в тесте?
Так как поддерживаю питание, а вкусного хочется, беру обезжиренный творог, с ним проще сделать тесто максимально похожее на обычное
@polinochkagt, как вариант) лучше брать любой пастообразный творог
Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼🍳
Телега : t.me/madebysnezhul
вк: vk.com/madebysnezhul
МАХ ссылка
Спасибо за рецепт
А какой толщины тесто делаете? Пробовала как-то подобную пиццу сделать, в итоге у меня все тесто развалилось после выпекания, а большая часть просто прилипла к бумаге, и я ела чисто начинку 🙈