Как научиться готовить десерты дома для продажи: поиск обучения

Чувствую себя бесполезной 😂🥲в преддверии праздника,у людей ажиотаж,особенно у кондитеров,я сама укладываюсь на 20 тысяч,двум мамам,сестренке,одной тете,и еще одной тете и моей сестренке,не спрашивайте как 😂сама в шоке. У мужа пипец на работе,второй месяц,с деньгами туго. Но хотя бы что-то дать хочется. Я люблю сама дома готовить всякие десерты,но не могу найти человека который обучает. Да,безусловно для меня мои вкусные. Но мне бы знать техники,оформление нужно работать с ним. Вот мое это ,печь и готовить. Тем более сижу дома,сын особенный,и вряд ли уже смогу выйти на работу куда-то,после стольких лет. Хочу готовить и продавать дома. Клубнику в шоколаде например тоже. Конечно,людей много,кто занимается,но на еду всегда есть спрос. Особенно в праздничные дни. Кто обучает подобным,кого знаете? Может кто проходил уже обучение,и может сказать,что туда входит обычно,какие навыки и знания. Рецепты может определенные,какие приборы покупать хорошие,и тому подобное. У меня есть дома,но я ими не умею правильно пользоваться,может потому что они с тему 😂