Девочки, помогайте 🙏 🤗
Муж скоро в командировку уезжает (первый раз 🫣)
Ехать 3дня, на машинах рабочих
Вопрос :Что приготовить в дорогу, что дольше сохранится?



Я своему готовлю максимум картошку с курицей, курник это на вечер когда приезжает, чтобы не готовить. А по дороге они в кафешках питаются. Там на месте потом сам готовит.
Список того, что с собой собираю мужу на работу, если летит на самолете, то добирается около суток, в феврале поездом ехали, трое суток были в пути, ничего не пропало!
У нас есть термосумка еще, всю заморозку он хранит там
Всу готовую еду я вакумирую и в морозильник, с собой он берет уже замороженное!
В кафе принципиально не питается, тоже такого мнения, что он туда едет денег заработать!
Котлеты жарю, мясо запекаю в духовке, сало обязательно, сырники , летом шашлык берет готовый, блинчики с начинкой разной, треугольники с творогом и сыром в лаваше, пирожки делаю с картошкой, капуста с консервой, колбаса сырокопченая, на вб или озон можно также купить готовую еду в спец пакетах, ее нужно только разогревать.
Все, кроме пирожков - везет замороженное в вакууме, мясо абсолютно разное готовлю и замораживаю, ни разу ничего не пропало
Делала пирожки и сосиски в тесте, а после уже кафешки. Парни тоже что-то брали, курники и тд
Я делала курники и пирожки, когда всё заканчивалось заезжали в кафешки, но мой муж страдает диареей от не домашней еды
Я всегда нагетсы куриные делаю, просто небольшие кусочки грудки обжариваю в кляре, их потом и холодные можно есть все равно вкусно, ну и бутеры, моим хватило на 2 дня, плюс останавливались в кафешках
в багажник и термосумку пирожки, курицу жаренную/гриль, сало, бутерброды, картошку запечённую, пару дгей продержится, по дороге все равно будут останавливаться на заправках, там будут столовые, если совсем устанет от сухомятки
У меня супруг берет филе индейки, котлеты. В дорогу берет рисоварку маленькую и там готовит крупы и в ней же греет все.
Можно котлеты или тефтели сделать, сосиски или сардельки
Охотничьи колбаски в бумагу завернуть, тоже будет храниться
А ещё если сумку - холодильник взять, можно любую выпечку подольше сохранить
Они же ночевать будут где-то? Элементы замораживать ночью и дальше ехать
В школьный спортзалах ночуют, не думаю, что будут о холодильниках думать)
Мы стандартно термосы с чаем и кофем делаем, два штуки уходит на первое время, потом вода бутилированная либо в кафе или школе может кипятка дольют, можно пакетики и сахар захватить с собой. Пицца, яйца варёные, овощи свежие, ножик маленький дорожный, соль, хлеб. Йогурт питьевой. В дороге изжога бывает, так как мало движения в машине. Муж часто за рулём на такие дистанции, но в основе летом были эти поездки, ест редко, так как потом туалет по дороге не всегда найдешь, а в кусты зимой не сходишь) И БП можно конечно взять, но тогда термос для них с кипятком нужен, иначе как заварить то в дороге?)) протеиновые батончики можно ещё, тоже питательные. Но их дешевле заказывать упаковками, в магазинах дороже кафе обойдётся. Если столовки запланируют, то пусть отзывы читают, чтоб не страдать потом много где не вкусно и дорого(
По трассе полно кафе, на сухомятке далеко не уедешь
И покушать в кафе выходит дешевле, чем наготовить дома
Мы каждое лето ездим в Дагестан, раньше тоже эти сумки с едой набирала, потом поняла, что остановиться и поесть лучше
Можно с собой перекус сделать, типа пирожки, пицца, бутерброды, ну и то это на первый день.
На 3 дня если только быстрого приготовления лапша/пюре/каши
@logo_golubitskaya Ну, знает он, понимает)
Я не говорю, что он голодать собрался )
Просто, друг ездил в командировку , они там то шашлыки , то праздники какие-то устраивали)
Я об этом, что не хочет шиковать и деньги на ветер пускать)
По этому хочется из дома, по максимуму наготовить, что выдержит температуру , а там и найдёт , что поесть
35 лет человеку, не ребёнок уж😁
@kazyuli.n91, это две крайности шашлыки и еда из дома. Пусть берет тогда доширак и термос с кипятком.
Я бы просмотрела маршрут и по отзывам нашла хорошее кафе
В прошлом году ездили в Казань с детьми, тоже набрали пирожков, на второй остановке есть их уже никто не хотел, холодные.
Поэтому я теперь такого же мнения - лучше в кафе поесть свежего и горячего
Яйца отварить, огурец свежий, гречку в контейнер, выпечка
На первый день можно стандартно курицу, пирожки, блинчики. А там уже конечно что-то долгохранящееся
Тушенка, другие консервы. Можно поискать военные сух пайки
В командировке этого облопается (по этому хочу без консерв)
@kazyuli.n91, в командировке можно уже и приготовить
По трассе полно кафе, на сухомятке далеко не уедешь
И покушать в кафе выходит дешевле, чем наготовить дома
Мы каждое лето ездим в Дагестан, раньше тоже эти сумки с едой набирала, потом поняла, что остановиться и поесть лучше
Можно с собой перекус сделать, типа пирожки, пицца, бутерброды, ну и то это на первый день.
На 3 дня если только быстрого приготовления лапша/пюре/каши