Как приготовить пышные оладьи: проверенные рецепты и лайфхаки

Девочки никак не получаются пышные оладьи

Дайте проверенный рецепт лайфхаки плиз

Комментарии

nadya.mur·Мама троих детей

Я по этому рецепту готовлю уже много лет)) с тех пор как он был тут опубликован 😁 всегда хорошо поднимаются.

ссылка

Нравится Ответить
Алёна·Мама дочки (9 лет)

Теплые яйца взбить с сахаром сначала ( грею яйца под горячей водой)

Теплый кефир

Разрыхлитель

Хорошая просеянная мука

Кефир тут не при чем, либо мука плохая, либо разрыхлитель не свежий.

У меня всегда пышные!

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Секрет в теплом кефире и соду добавлять в самом конце как тесто замесите,после этого больше не перемешивать тесто,ну и дать постоять минут 15,потом аккуратно ложкой набирать

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (1 год, 3 года)

Я беру

280 мл кефира

2 ст л сахар

1 яйцо

0,5 чл соль

240 гр муки

Соды чуть меньше 0,5 чл

Нравится Ответить
eto_ya_yana·Мама дочки (4 года)
стикер
Нравится Ответить
Cherry🍒·Мама двоих (4 года, 17 лет)

Я по всякому пробовала. И пришла к выводу, что кефир стал говняный

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (3 года, 5 лет)

ссылка

Нравится Ответить
Sasha·Мама троих детей

Под крышкой жарю

Нравится Ответить
Иней·Мама сына (7 лет)

Самоподнимающуюся муку использую. Просто с разрыхлителем не получается.

Нравится Ответить
Олёша·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Главное тёплый кефир

Нравится Ответить
Юля·Мама сына (8 лет)
стикер
Нравится Ответить