Рецепт медовика и история про больницу с ребёнком

У меня есть рецепт потрясающего медовика. И ужасная история о том, как мы с Линой оказались в Филатовской больнице.

С чего начать?

С рецепта, пожалуй.

1. Мед топим на медленном огне, добавляем туда соду и масло

2. Остужаем эту смесь

3. Замешиваем яйца с сахаром, вливаем медовую смесь, затем сыпим муку

4. Выливаем на противень. Распределяем. Отправляем в разогретую духовку на 180С и 13 минут (минут может быть чуть больше, в зависимости от духовки)

5. Разрезаем корж на несколько частей, пусть остынет

6. Собираем башенку, обрезаем края

7. Эти обрезки либо блендером измельчить, либо руками размять—ими будем посыпать верхушку

8. Все слои тщательно промазываем сметанкой с пудрой.

Сверху тоже мажем и посыпаем крошкой.

Убираем в холодильник на несколько часов.

Вкусно. Получилось даже у рукожопой меня.

Мы с Линой дома. У неё гематома, у меня нервный тик.