Рецепт медовика и история про больницу с ребёнком
У меня есть рецепт потрясающего медовика. И ужасная история о том, как мы с Линой оказались в Филатовской больнице.
С чего начать?
С рецепта, пожалуй.
1. Мед топим на медленном огне, добавляем туда соду и масло
2. Остужаем эту смесь
3. Замешиваем яйца с сахаром, вливаем медовую смесь, затем сыпим муку
4. Выливаем на противень. Распределяем. Отправляем в разогретую духовку на 180С и 13 минут (минут может быть чуть больше, в зависимости от духовки)
5. Разрезаем корж на несколько частей, пусть остынет
6. Собираем башенку, обрезаем края
7. Эти обрезки либо блендером измельчить, либо руками размять—ими будем посыпать верхушку
8. Все слои тщательно промазываем сметанкой с пудрой.
Сверху тоже мажем и посыпаем крошкой.
Убираем в холодильник на несколько часов.
Вкусно. Получилось даже у рукожопой меня.
Мы с Линой дома. У неё гематома, у меня нервный тик.
Комментарии
Ой,Лена , ттт хорошо ,что все обошлось. Шустрая девочка маму держит в тонусе
Ох, девочки! Обидно за вас.
Хорошо, если вы уже дома и выдыхаете
Скорейшего выздоровления🙌🏻
Сметаны килограмм? Реально????чет перебор,не?🤪
@dergachevalena еще чтобы не терять густоту в крем лучше добавить сахарную пудру а не сахар) сахар делает сметану даже отвешанную жидкой. А это консистенция получается такая как кремушек густой, не чиз конечно но и не вода)
@epuga4eva73, омойбог. Спасибо за пояснение.
@epuga4eva73, а я сахарную пудру добавляла, да 🙂↕️
С Линой что случилось? Упала? Или ударилась? Как себя чувствует?
@dergachevalena хорошо, что всё хорошо.
Ох уж, эти детки
🫂🫂🫂
@dergachevalena какой-то "пункт назначения"😱
Хорошо, что всё обошлось
Муж отправляет мне рецепты из TikTok в духовке
Вы сидите в тик токе ?)
Я вот нет, а мой муж только и скидыват мне от туда всякие рецепты 😅🙄
Рецепт:
Банка сайры
4 вареных яйца
Маринованные огурцы
Майонезом заправить и в духовку на 15 минут при 180
Восхитительный краб за 12 минут: рецепт от шеф-повара
Сказать, что это было восхитительно, ничего не сказать!
Рецепт прост🦀
Разморозить краба и засунуть в духовку на 12 минут при 230 градусах
Белое сухое тут идеально вписалось!
Это просто хит кабачкового сезона😋
Сохраняйте рецепт
Кабачки порезать 0,4-0,5см, посыпать солью, чесноком, смазать каждый круг сметаной и посыпать сыром🧀в духовку 200град на 20мин. В конце 2-3 мин включить верхний гриль
Это бомба🌚
Как вы готовите творожную запеканку в духовке? Покидайте рецептов, пожалуйста! Либо мне рецепты попадаются не очень, либо это просто не мое((((
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
За рецепт спасибо! Не сносите пост🙏