Как вкусно приготовить молодую спаржу: рецепт с фото и видео

Как правильно приготовить спаржу ✨

Молодую спаржу надо хорошо помыть, отрезать около 3-4 см с концов и почистить ее овощечисткой.

Отправляем спаржу в кипящую воду на 1 минуту. После в ледяную. По сути она готова :)

Но! Давайте добавим ей вкуса и обжарим 2 минуты на смеси сливочного масла и растительного, с добавлением соли, перца и чеснока. Можно еще взбрызнуть лимоном.

А видео, как ее готовить у меня в ТГ в профиле)