Как я заготовила 25 кг еды за выходные: мой рекорд
С первым днём весны! 🌸
Светите, блестите, сияйте ♥️
Выходные были максимально продуктивные 🫠💪
Прокручено 7️⃣кг фарша
Замешено 5️⃣кг теста
Слеплено 4️⃣кг котлет
Слеплено 4️⃣кг пельменей
Слеплено 3️⃣кг равиоли
Слеплено 2️⃣кг вареников
Золотой стандарт веса пельменя, 10гр 😃💪
Комментарии
Работа моя,деваться некуда 😃
Но честно говоря, я кайфую, особенно когда приходит время формирования заказа, упаковочки, коробочки, наклеечки, и вот все красиво так, глаз радует 😃🥹
А потом и чьи то животы 😃
@pelmenessa, а подскажите, у вас формочки по одной штучке лепят или какие-то, где по несколько? Пока везде только по одной попадаются. Быстро лепите?
@km0mmy, есть на озоне и вб по 4 или по 5 ячеек, но они плохо кусают тесто 🥲
Я леплю одной формочкой
У меня выходит около 20 минут на 1 кг
@pelmenessa, круто! Ну у вас уже профессионально рука набита 👍🏻😄
А вы как лепите пельмени: вручную или используете специальные приспособления (пельменницу)?
По времени/настроению)
Могу вручную, могу формой
Формы покупала на вб/озон, но ломаются нещадно 🫠🫠
Я бы пластом лежала после таких выходных 🥲