Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Ужин 🍲 Что у вас ? Пишу состав сосисок : Индюшка , безлактозные сливки, соль , перец, чеснок сушёный ( заказываем тут https://instagram.com/kendzer__meat?utm_medium=copy_link)
Сегодня быстрый, ппшный и конечно вкусный ужин 🤤 Горбуша на яблочной подушке с булгуром, Соус: сливки, мускатный орех, соль, перец, сливочное масло, прованские травы Салат: Черри, красный лук, болгарский перец, соль, перец, масло Сок апельсиново-грейпфрутовый
Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Елена·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Добрый день.А храните его где ? В морозилке?у меня 3 дня и пропадает
Валерия··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Как в морозилке может пропасть?😱 я раз в месяц запекаю так же и весь месяц мы едим паштет из морозилки. Раскладывал по одноразовым контейнерам и всё.
Яна··
Мама дочки (7 лет)
подскажите пожалуйста где покупали такие контейнеры ?
Валерия··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
на вб
Ульяна·
Мама двоих (младенец)
Люблю паштет 😍 спасибо! А сколько хранится?
Ирина·
Мама сына (3 года)
@elenka2015vip, @ulyana.g,
Я не знаю 😂 я первый раз его приготовила) как раз протестирую и вернусь с ответом)
Но я думаю мы его быстро скушаем 🫣
Храню в холодильнике
Елена··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Вот три дня и всё,а если с грязной ложкой кто-то полезит,то сразу беда)
Ирина··
Мама сына (3 года)
спасибо что сказали)
Мне почему- то казалось что недельку точно будет храниться