Как я впервые посолила красную рыбу дома: получилось вкусно!

post image 1
post image 2

Спасибо @karen_mccluskey за мотивацию и за идеи 😍

Я впервые в жизни посолила красную рыбу, получилось очень вкусно

Купила брикеты (около 5000 тг), разморозила, помыла, посушила, 2 чл соли крупной+1чл сахара+перца на вкус, закрыла крышкой и всё убрала на весь день в холодильник, через 12 часов получилась соленая готовая рыбка для бутербродов 🥪

6917

Лучший комментарий

𝑨𝒏𝒕𝒐𝒏𝒊𝒏𝒂·Мама троих детей

да, оказывается так просто это делается)) я недавно купила тушку семги и попросила оставить часть под засолку, теперь у меня завтраки с такой соленой рыбкой 😋🤤

Нравится Ответить

Комментарии

Aigera 🇺🇸·Мама дочки (6 лет)

Это же сырая рыба, не боитесь паразитов?

Нравится Ответить
Макпал·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Она промышленно замороженная изначально.

Я всю жизнь ела круассаны с семгой, суши, боул с семгой, вроде все норм

Нравится Ответить
MSQ·Мама троих детей

Мы раньше покупали целую форель, там еще икры очень много. Попробуйте в следующий раз форель

Нравится Ответить
Твоя Вредная Соседка·Мама троих детей

Аппетитно 🤤

Никогда не брала брикеты, такие классные кусочки мякоти 👍🏻

Нравится Ответить

Девочки, там нет глистов белых? Я так хочу красную рыбку, но из-за видео с глистами не решаюсь покупать(((

Нравится Ответить
·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Видно только взрослых особей, яиц не увидешь глазами, увы. Конечно, лучше есть все термически обработанное

Нравится Ответить
Макпал·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Там нет, но она изначально идет промышленно-замороженная

Нравится Ответить
StepBYstep·Мама троих детей

@makpal91, я вот тоже всегда боюсь паразитов) получается если промышленно замороженная рыба, там не бывает глистов?

Нравится Ответить
❤️❤️❤️·Мама сына (9 лет), беременна (40 нед.)

Так выходит намного дешевле, да?

Нравится Ответить
Макпал·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Да, прилично

Нравится Ответить
Ако·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Как аппетитно 😍 можно пожалуйста рецепт?

Нравится Ответить
Макпал·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Хлеб, творожный сыр, руколла и рыба. Как солить рыбу, есть в посте 👍

Нравится Ответить

@makpal91, о рахмет! Я прочла пост,но не прочла ,видимо,рецепт.

Нравится Ответить
Ако·Мама двоих (2 года, 6 лет)

@makpal91, спасибо, увидела рыбу 😃 , но не увидела рецепт

Нравится Ответить
Солнце ·Мама сына (8 лет)
стикер
Нравится Ответить
Сымбат·Мама троих детей

Вкуснятина😍

Нравится Ответить
Алекса·Мама двоих (7 лет, 15 лет)

Где купили?)

Нравится Ответить

И какой примерно вес в брикете?

Нравится Ответить
Макпал·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@dandy19, я вот не посмотрела, разговаривала с продавцом и не спросила цену за кг, что-то около 600-700 гр наверное вышло 4900

Нравится Ответить

@makpal91, рахмет!👍

Нравится Ответить
Та Самая Лисаколбаса·Мама дочки (9 лет)

Это супер.

Я как-то обрези типа брюшки сёмги купила. Очень вкусно, сама тоже засолила

Нравится Ответить

Я прочитала в интернете, оказывается рыбу лучше не есть с яйцами

Нравится Ответить
Макпал·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Может потому что они аллергены. Даже не знаю 😀 не всегда доверяю интернету

Нравится Ответить
𝑨𝒏𝒕𝒐𝒏𝒊𝒏𝒂·Мама троих детей

да, оказывается так просто это делается)) я недавно купила тушку семги и попросила оставить часть под засолку, теперь у меня завтраки с такой соленой рыбкой 😋🤤

Нравится Ответить
Макпал·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Даааа😍😍😍

Нравится Ответить