Рецепт мяса по-корейски с грушей: сладко-острое блюдо
Мясо по-корейски (с грушей)
Пряно-сладкое-острое блюдо
Вырезка свиная/говяжья -900 гр.
Груша спелая -1 шт.
Соевый соус -4 ст.л.
Кунжутное масло -2 ст.л.
Мёд -1ст.л.
Растительное масло для жарки -по вкусу
Чеснок- 5 зубчиков
Имбирь -0,5 см натертого или 1/4 ч.л. порошка
Перец Чили - 1 щепотка
Зеленый лук - 1 шт.
Кунжутное семя - 1 ст.л.
Свиную вырезку нарежьте тонко кружочками.
Для приготовления маринада измельчите чеснок, нарежьте перья зеленого лука, добавьте соевый соус и кунжутное масло, мёд, имбирь. Спелую грушу измельчите до состояния пюре и добавьте к соусу. Мясо хорошо перемешайте и оставьте мариноваться не менее 30 минут. У меня мариновалось 4 часа.
Далее обжаривайте на сковороде минут 7. Мясо можно также запекать в духовке, готовить на гриле, жарить и тушить. Оно будет очень мягким. Главное не пересушить.
Подают это блюдо на салатных листьях с любым гарниром. В самом конце мясо присыпают жареным кунжутом. Едят сворачивая салатный лист с мясом в конвертик.
Этот рецепт понравится любителям азиатской кухни. Сладко-остро-пряные блюда разнообразят рацион.
Комментариев ещё никто не написал.
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Сколько веса нужно набрать при беременности?
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...
Ребенок не ест – перерастет или пора к врачу?
«Мой ребенок не ест»
Перерастет или нужно беспокоиться?
На этот пост меня натолкнул вопрос в ленте от мамы, которая обеспокоена низким аппетитом ребенка. Помимо этого «он отстает в росте», «я устала постоянно уговаривать его» и «биться за каждую ложку».
Кто увидел себя в этой маме?
Отчасти это и моё состояние, которое возникает в моменты отказа дочки от еды.
Но у меня нет пункта «накормить». Не давлю, а плавно предлагаю альтернативы или способы съесть предложенное.
Какие причины отказа о...
Сколько времени вы тратите на готовку?
Сколько вы готовите?
Мой муж работает 12 часов и ему надо 3 разных обеда + ребенку мы еще не все даем, что сами едим, поэтому у нас минимум, который есть в холодильнике:
1. Каша
2. 3 гарнира (например, рис, макароны, картошку)
3. 3 мяса ( например, курица, котлеты, и ребенку рыбу или тефтели)
4. Еще какое-то блюдо для ужина или полдника (суп или оладьи, или запеканка, или салат)
Получается, минимум 5 полноценных блюд.
И меня уже бесит это готовка, но я не умею ругаться (если я начну все выска...
Расскажу пару секретов связанные с авиацией 🤭 Вдруг кому то пригодится 🤷♀️ Пишу про компанию Аэрофлот 💋
Итак : 1. Если вы летите с малышом и он ( до 11 кг и до 1 года) , то вы можете совершенно бесплатно заказать ЛЮЛЬКУ. Вам ее повесят стюардессы , после взлёта и снимут на время посадки . Она предоставляется, если вы займёте первые места Эконом класса или Бизнес класса . Даже если забыли заказать люльку, ничего страшного . Если вы сидите на первых рядах, вам и так ее предложат .
2. Если вы придёт...