Кёфта для ифтара: сочный рецепт с секретным ингредиентом
Кёфта
Невероятно сочно и вкусно, сверху посыпала луком свежим , нереально вкусно 💔💔
Выкладываю с намерением, чтоб подать идею для ифтара.🙏
Фарш
Лук
Перец 🌶️ острый и обычный болгарский, зелень, чеснок, пробить в блендере ( я мелко нарубила, мне так нравится больше)
Томатная паста 2 ст.л
Соль по вкусу
Яйцо одно
Все хорошенько перемешала рукой, чуть отбила, убрала в холодильник (если на ночь уберете будет лучше) я в этот раз оставила на пару часов, чуть-чуть консистенция другая, но на вкус совсем не влияет, а ещё я в конце от себя добавила мелко нарезанное сливочное масло. Девочки, обязательно попробуйте. Это очень и очень вкусно
Комментарии
Пусть Всевышний исцелит полным исцелением и не оставит следа от этого недуга. Дай Аллах вам терпения пройти это нелегкое испытание.
Можно конечно, я по такому же рецепту только в виду люля готовила в духовке. Главное не передержать, чтоб сухими не получились
Форму, как у котлет формировать? И только жарить? Или пожарить и потом в кастрюле томить ?
Я только жарила. Форму как у котлетки и потом просто пальцами придавить, чтоб ребристая получилась
Ассаляму аляйкум. Сестры в священный месяц Рамадан прошу вас сделать дуа за моего сына Вахида , чтоб Всевышний исцелил его полным исцелением Ин ша Аллах. У сына тромбоцитопения ИТП , тромбоциты сильно падают , прошли первую линию лечения , очень не хочется начинать вторую , боюсь её. Кому не сложно сделайте дуа пожалуйста. Пусть Воздаст Всевышний всем благом Амин.♥️♥️♥️