Анна Хоменко
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

Вкусный завтрак для мамы и сына: котлеты из брокколи и протеиновые вафли

post image

Котлеты из брокколи🫠😍рецепт ниже🔥

это оочень вкусно. Фотка максимально простая (пока с сыном завтракали перед школой, быстро сфоткала), но как это вкусно, девочки.

Ели с мягким творогом ммм…

Еще подала на завтрак гречку с запеченной индейкой, приготовила протеиновые вафли (я ела с арахисовой пастой и медом, а сын с топингом от бомбар). Вот это завтрак🤤

Приятного аппетита всем, кто завтракает🫶

Рецепт:

- 500 грамм брокколи

- 2 яйца

- сыр 50 грамм мягкий (у меня сулугуни) натираем на мелкой тёрке

- 35 грамм муки

- соль/перец по вкусу

-масло немного смазать сковородку

1. Брокколи отвариваем минуты 2-3, далее остужаем и в блендере измельчаем в крошку (тот, то называется кутер).

2. Смешиваем все ингредиенты, мокрыми руками или руками в масле формируем небольшие котлетки. Выпекаем или на сухой сковороде или немного смазываем маслом. Я переворачивала из раза 4, минуты по 3 с каждой стороны, нужно чтобы они пропеклись. На огне чуть ниже среднего, иначе сгорят. С греческим йогуртом или мягким творогом само то!

197

Комментарии

jancoi
Жансая·Мама троих детей

Аня , а вы глютен избегаете?

Нравится Ответить
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

Нет) глютен меня не беспокоит, но надо сдать анализы позже, чисто мой интерес )

Нравится Ответить
ni_noi

Спасибо за рецепт! А какой протеин покупаете? Детям тоже можно получается? Хочу возобновить тренировки, но уже не помню какой покупала. Красная банка огромная была😅

Нравится Ответить
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

У мужа сывороточный, сыну его редко даем, а у меня чистый яичный, его даю сыну после тренировок его, да и просто так тоже даю, там чистый белок без добавок.

Нравится Ответить
cherryred
MomOfDragons·Мама двоих (младенец)

Да, еще можно в вафельнице сделать их.

Нравится Ответить
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

В вафельнице тоже делаю, но по другому рецепту, меньше кладу брокколи в таком случае) тоже вкусно получается))

Нравится Ответить
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

@mamavshoke123, @dianasatbekova01, @salamandra-bla-bla, дописала рецепт

Нравится Ответить
salamandra-bla-bla
Samanta·Мама сына (8 лет)

Интересно, из замороженной брокколи получится сделать?!

Нравится Ответить
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

Вполне, только ее надо полностью разморозить, так как здесь в рецепте отварную брокколи надо в крошку измельчить через блендер, кутер который

Нравится Ответить
dianasatbekova01
Diana·Мама сына (5 лет)

Приятного аппетита 😋

Подскажите рецепт

Нравится Ответить
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

Спасибо, чуток позже дополню пост👍

Нравится Ответить
mamavshoke123
Анна·Мама дочки (3 года)

У Вас прям супер плотные и полезные завтраки 😁 Приятного аппетита

Нравится Ответить
anyuta.redhead
Анна Хоменко ·Мама сына (7 лет)

Спасибо )

А какой смысл от легкого, если ты через час голоден?)

Нравится Ответить