rasssulova
Заира·Мама троих детей
Как приготовить фокаччу дома: рецепты и советы мам
Девочки, есть у кого рецепт фокачча?
Маме очень понравилась эта лепешка, хочу научится готовить сама
1
Комментарии
Девочки, есть у кого рецепт фокачча?
Маме очень понравилась эта лепешка, хочу научится готовить сама
Где я работала в кафе делали так : Обычное тесто дрожжевое тонко раскатывали , мазали маслом , специальная штука железная бывает для дырочек , делали дырочки и сверху травы , если с сыром , то без масла , с томатом тоже без масла . На 250-300 градусов. Томат мажут после того как пожарили лепешку, а готовят его из томатов в собственном соку, масло растительное , базилик , чеснок , сахар и соль