Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Альбина
Альбина
Мама двоих (1 год, 3 года)

Как подготовиться к выходу на работу: заготовки для мамы

Девочки, через пару месяцев наконец-то выхожу на работу.

Как же хочется, но как же страшно, ой.

Я не представляю, как это все будет.

В ближайшее время хотим купить морозильный шкаф и вот планирую начать делать заготовки.

С чего начать? Что интересного вы заготавливаете?

7

Комментарии

kd174

✨✨✨

Мама двоих (1 год, 9 лет)

Блины, голубцы, котлеты, пельмени

Отметок «Нравится»: 0
dasha.lot

Дарья

Зажарки для супов, сырники, фарш на все случаи жизни.

Отметок «Нравится»: 0
natashko

Наташа

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Котлеты разные, конвертики из лаваша и рисовой бумаги с начинками, минипиццы, лаваш с фаршем, пельмени, сырники сладкие и несладкие и тп. Рыбу красную солю, нарезаю ломтиками и замораживаю порционно. Нарезанное мясо на гуляш, суп и тд

Отметок «Нравится»: 0
albinarerih0309

Альбина

Мама двоих (1 год, 3 года)

Минипиццы уже готовые, чтобы потом в микроволновку и все?

Отметок «Нравится»: 0
natashko

Наташа

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

сырые замораживаю и потом готовлю в аэрогриле. Но можно и готовые заморозить, разогреть потом в духовке

Отметок «Нравится»: 0
marboro

Маргарита

Мама сына (1 год)

Из самого основного

Овощи: тертая морковка, зелень, овощные смеси и зажарки.

Мясное: курочка разделанная по частям, фарш разный, мясо маленькими кусочками.

Полуфабрикаты: котлеты и фрикадельки, пельмени и вареники, блины с начинками, отбивные, бульоны.

Лучше замораживать тонкими пластами, в специальных зип пакетах.

Контейнеры лучше обернуть в пищевую пленку дополнительно.

Перед заморозкой лучше сначала охладить.

Ягоды, кусочки овощей и подобное, чтобы не слипалось в один кусок, нужно высушить, заморозить на плоской доске, а потом ссыпать в мешок (типа как пельмени). Чем меньше будет влаги, тем лучше сохранится.

Есть продукты которые плохо переносят заморозку, типа картофеля.

Все подписывайте несмываемым маркером.

А ещё есть классная книга "меню недели, тайм менеджмент на кухне" Черненко там прям главы о заморозке есть, советую. Много нюансов есть, чтобы заморозка была практичной, вкусной, и не теряли продукты качество.

Отметок «Нравится»: 0
see_u_sea

Юлия

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Морковь на терке

Капуста нашинкованная

Зелень

Перцы нарезанные кусочками

Перцы фаршированные

Помидоры круглешками

Томатное пюре

Вареники

Пельмени

Ягоды на компоты

Фарш

Рыба стейками

Отметок «Нравится»: 0

Почему не начать раньше?

Девочки, хочу похвастаться собой и поддержать остальных! Не отчаивайтесь никогда, самое трудное, это начать🌿 а потом в голове будет звучать вопрос "почему я не начала раньше?". Все мы красотки и умнички🫶🏻 не останавливаюсь и иду дальше🙌🏽

Через сколько после родов вы начали работать?

Девочки, такой вопрос: Через сколько после родов вы начали работать? Муж хочет, чтобы я начала чем то заниматься, чтобы как то отвлекаться✊🏽 часто из-за этого споры у нас. Ребенок не спит ночами да и днем хочет чтобы я была в поле его видимости. Сил на работу точно нет, а до него не достучаться. Ставит девушек в пример, у которых уже детки большие относительно нашего