Рецепт ужина с булгуром, индейкой и тыквой: ПП без скуки
Собрали ужин👋🤌🤌
Булгур= углеводы- 1/4 тарелки
Филе индейки +тыква= белки +клетчатка - 1/4 тарелки
Овощи+зелень - 1/2 тарелки
ЧТО БЕРЁМ❓
🟢тыква
🟢куриное филе/ индейка (*на выбор)
🟢чеснок
🟢соевый соус(*пара столовых ложек)
соль (*по желанию, я не добавляю, хватает соевого соуса)
🟢перец, копчёная паприка,другие специи по желанию
🟢масло авокадо (*используйте любое привычное - пара ложек)
КАК ГОТОВИМ❓
➖Филе нарезать средними кубиками, перемешать с солью, специями, измельченным чесноком, маслом и соевым соусом.
Оставить на 30-40 минут.
➖Почистить и нарезать средним кубиком тыкву
*Я упрощаю себе жизнь и беру очищенную(В Озон Fresh,например)
➖Выложить в форму для запекания - сначало мясо, сверху тыкву.
➖Закрыть фольгой и убрать в духовку на 200°С на 35 минут
➖Снять фольгу и запекать ещё 10-15 минут.
Проверить на готовность - тыква должна быть мягкой.
Есть с удовольствием💚
P. S. Веду канал. Добро пожаловать!
#ППбезскуки
#ППрецепты
#Нутрициолог