Как приготовить рассыпчатый плов: секреты дагестанских хозяек

Девочки-дагестанки, расскажите, как готовите свой бомбический плов, если все распишете поэтапно, оооочень буду благодарна ♡ какие секреты? Не получается такой рассыпчатый........