Простой рецепт творожной запеканки: быстро, вкусно, без хлопот

а вы что думали,я умею только орать??🤭

быстро,просто и вкусно

три в одном

делюсь рецептом ⤵️

Вам потребуется:

На тесто:

Яйцо-1 шт

Сахар-50 гр

Масло сливочное-100 гр

Сметана-1 ст л

Разрыхлитель-1 ч л

Мука-230 гр

Для начинки:

Творог — одна пачка (жирность не менее 9 %, лучше — выше);

Сметана — 2 ст л (жирность 20–30%);

Сахар — 150 г

Яйца — 1 шт

Ванильный сахар — 2 ч л

Я от себя еще добавила две ложки творожного сыра и сахарную пудру.

Тесто готовится ну очень просто!

Испортить его просто невозможно)

Яйца взбиваем с сахаром, вливаем растопленное масло, сметану, перемешиваем

Засыпаем муку с разрыхлителем и месим тесто

Убираем в холодильник минут на 10-15.

Начинку творожную обязательно перебейте блендером- без крупинок запеканка будет нежнее

Сверху полила просто растопленным шоколадом

Ваш топинг может быть любой

Можно добавить в чизкейк целые ягоды

Сахар можете менять по вкусу

В духовке 160 градусов 60 минут

Подавать к столу лучше в остывшем виде

Пусть постоит в холодильнике часа 2-3

И лучше конечно иметь специальную форму,что б было все ровненько и красиво визуально