Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
📌картофель тушёный с мясом
📌овощной салат 🥗 (пекинская капуста, перец красный и жётлый, помидор, огурец, укроп, красный лук, заправка: соль, масло,сок лимона 🍋)
📌бисквит на сгущеном молоке с ягодами
📌пицца на слоёном тесте (соус, помидор, копчёная курица, колбаса, соленый огурец, сыр)
📌хинкали магазинные (отварила, отдельно обжарила лук и масло сливочное добавила)
Алëночка🍒Мама дочки (2 года)
@pretty_smile мне не привыкать жить в многодетной семье и готовить )
Нас у мамы 10😂
И помни, ещё в школьные годы я активно готовила, а семья вынуждена была есть 🤭😂 не всегда вкусно получалось 🙈
АнастасияМама двоих (1 год, 5 лет)
@alenochka_l ого👀
Мне кажется, я бы не смогла быть стройной , если бы у вас жила))
Алëночка🍒Мама дочки (2 года)
@simpson вам так кажется)
Мы ж в посёлке живём, дом на земле, работы всегда много)
Зимой, конечно, больше дома сидим, а вот с приходом лета не получается ☺️
Алëночка🍒Мама дочки (2 года)
Сегодня у меня мясо было сварено заранее, я вчера хотела суп сварить, но руки так и не дошли до этого 🙈
Поэтому я просто обжарила лук, морковь, добавила мясо и нарезанный картофель, немного бульона от мяса и специи) готовила до готовности картофеля)
А можно сначала обжарить мясо (я в таких случаях чаще всего использую курицу) и дальше всё так же, как выше описано ☺️
Алëночка🍒Мама дочки (2 года)
БИСКВИТ НА СГУЩЁНКЕ
Ингредиенты:
✨ 1 б. сгущеного молока
✨ 2 яйца, если маленькие, то три
✨ 100 гр. сливочного масла, предварительно растопленного на сковороде, либо 100 мл. растительного (пол стакана)
✨ 1 ч.ложка соды (без горки)
✨мука
Приготовление:
В миску разбить яйца, добавить сгущеное молоко и масло, тщательно перемешать вилкой/венчиком. Добавить муку, примерно 1,5 стакана (тесто должно быть, как сметана, если видите, что сильно жидкое , добавьте ещё пол стакана) и соду, перемешать)
Противень смазать маслом, только дно, бока не нужно, иначе при подъёме пирогу не за что будет "ухватиться", и он у вас упадёт.
Ставим в разогретую духовку (180°) на 20-25 минут👌
Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой (прокол делаем в середине, если тесто осталось на шпажке, то даём ещё время на готовку).
Анюта🐱Мама двоих (1 год, 5 лет)
Подскажите, какие ягоды используете? Перед добавлением в тесто их нужно в муке обваливать?
Алëночка🍒Мама дочки (2 года)
@mama_ania28 у меня из заморозки: брусника и черника)
Ничего не обваливаю)
В самом конце, когда тесто уже полностью готово, добавляю горсть ягод и аккуратно перемешиваю лопаткой, чтобы их не раздавить)
Мамы делятся любимыми ингредиентами и заправками для классического салата. Присоединяйтесь к обсуждению!
Расскажите какой салат из помидоров вы любите? У меня обычный: помидор, огурец , лук, масло подсолнечное или сметана, укроп.
мой обед,рыбка пюре,салатик семена льна,красный лук,перчик помидор,огурчик петрушка,заправлен домашним маслом,вкуснота
Мама делится рецептами ужина на природе: курочка на мангале, салат чизбургер, креветки и овощи. Вдохновение для вашего стола!
К-компромисс. Потому что дети просят пиццу, но не любят помидоры, лук, огурец и сыр.
Елена·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Можно я буду у вас жить?🥹
·2 отметок «Нравится»2·Ответить