


Когда надоели блины (готовим их в любой другой день и достаточно часто) но в масленицу захотелось что-то новое 😍
Мой первый блинный тортик 🥞 с бананом
Творожный сыр, сгущенка и сливки 33%
@natsssss, спасибо за идею 🫶



@juliafa, сливки отдельно взбивала, сыр и сгущенка отдельно. Потом смешала аккуратно лопаткой снизу вверх, чтобы сливки не осели. Ну да, получается один крем
Рецепт в студию, очень аппетитно выглядит. Понятно что блины)) какой сыр и как закручивать это всё дело😅
ссылка
Блины я делала по другому рецепту.
По этой ссылке я глянула по сути просто как завернуть, чтобы было понимание.
А так взбила до твердых пиков сливки 33%
Так же творожный сыр 150гр со сгущенкой 4-5ст ложки. Бананы порезала дольками. Все на блин, сворачивала и выкладывала как показано на фото по ссылке в форму для запекания. Сверху еще промазала небольшим слоем. Закрыла пищевой пленкой и убрала в холодильник на 3-4 часа.
Потом когда фоткать начала, подумала что-то уж совсем пусто, дочка захотела растопить шоколад. Оттуда и капли)) как-то так
По сути не сложно, быстро, вкусно 🤤
@tor_aleksa, сливки у меня просто дома оставались для взбивания, так-то может бы сделала с творогом, например и с сыром творожным. Сыр брала простой в КБ хохланд сливочный творожный который)