…….
chege.ri
…….·Мама сына (1 год)

Как готовить плов в чугунной посуде: советы мам

post image

Девочки, у кого такой чугун

Как вы готовите в нем плов? Я не понимаю, что я делаю не так🥲

Поджариваю мясо и овощи до корочки, добавляю специи, а плов всё равно получается белым.

Комментарии

sanya____

После того как закинете рис к зажарке помешайте 2 минутки

Нравится Ответить
sanya____

И еще надо сам рис жарить ))

Нравится Ответить
chege.ri
…….·Мама сына (1 год)

Отдельно обжаривать или как? Можно поподробнее?)

Нравится Ответить
ummsara.
UmmSara·Мама троих детей

Если лук прям ссиильно обжарить прям черная чтобы была, получается плов темный

Нравится Ответить
elmirka2394
Elmira·Мама двоих (8 лет, 10 лет), ждёт третьего

Я обжариваю до корочки мясо, потом лук, до темна, далее морковь, морковку люблю по больше, он тоже дает темноту. Получается не светлый .

Нравится Ответить
chege.ri
…….·Мама сына (1 год)

@kibutsudjimudzan, @alina1996678, моркови много кладу, и приправу для плова

Раньше готовила точно так же, но в антипригарной, всегда получался шикарным

Нравится Ответить
alina1996678
Алина·Мама дочки (1 год)

Куркуму еще можно добавить

Нравится Ответить
alina1996678
Алина·Мама дочки (1 год)

Есть специальная специя для плова

Нравится Ответить
Читайте также
lonlisa
lonlisa
lonlisa·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?

post image

Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?

Вы обижаетесь ?

Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.

Что вы сделаете ?

234
kichurina Тактично может сказать, что было не оч давай больше так не делать. Я не очень люблю готовить,
raspberry_lollipop Мне лучше узнать правду, тогда я смогу улучшить рецепт. Говорит вкусно/не вкусно, если попрошу, но в основном
oriento Нет, не может)) Он слишком любит жизнь, что бы так глупо ее закончить) Когда я переехала к
Читать все 724 комментария →
Татьяна
demtvl
Татьяна·Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)

Почему дети капризны в еде?

Помню, в моём детстве, в день рождения на столе были: торт, фрукты, обычные салаты, обычное горячее (плов, манты, пюре с курицей и тд), бутерброды со шпротами какие-нибудь и компот/лимонад. Короче дети ели то же, что и взрослые и не выебывались 😂

Стало интересно, почему сейчас не так, почему дети такие капризные стали в плане еды? Больше выбора? Больше возможностей у родителей? Вседозволенность или, наоборот, ограничения?

Стала даже за сыном замечать, что чем больше выбора в его рационе, тем бо...

Читать далее →
988
vik-tori_ya @demtvl дочка ходила на др ребёнка, и там был отдельно стол для взрослых и стол для детей.
katena.st А я помню на наши с братом детские дни рождения мама всегда пекла домашний торт Прага)) и
lyubov.kochetkova.1988 Ой,накормить детей целая беда.стол должен быть абсолютно чистым иногда думаю подавать овощи или лучше потом,а то хлеб
Читать все 342 комментария →
 privacy is everything
monlette
privacy is everything ·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Как избавиться от запаха еды на волосах после готовки: советы мам

post image

Девочки, а когда готовите еду, то ваши волосы, тело начинают тоже едой пахнуть, особенно если зажарку на суп/плов делать. Каждый раз потом самой неприятно от этого запаха и в душ же не бегать после каждой готовки. Как быть, а? У вас бывает такое?

Мне нужно как повара в школьных столовых Японии одевается, пожалуй

141
lenok.mono Стояла на остановке и от женщины, которая с работы в столовой, на несколько метров щами несло. Я
kseniya24071987 Вытяжку мощную нужно, у нас не пахнет даже на кухне, но я и не жарю ничего никогда
zhenababenko Раньше не замечала. Но вчера пошла за сыном на занятия, сижу, и прям чувствую как пахну котлетами🤣
Читать все 336 комментариев →