Здравствуйте подскажите пожалуйста можно ли перевести рацион питания ребенка со смеси на натуральное деревенское коровье молоко и давать чисто его на ночь. Так же на полдник творог со сметанкой размельченный в блендере. Педиатр говорит можно уже приучать к общему столу.
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Чем я занималась пока дети были на каникулах у апашки)) 3 дня делала заготовки, остальные 4 тусовалась и ходила в спа. Такие каникулы мне по душе😍 есть тут кто меня помнит? Я уже делала большую заморозку, это был чистый кайф 😎 и я решила повторить. До НГ точно хватит😂итак: Манты 7кг Пельмени 5 кг Вареники с карт 4 кг Пирог с курицей 9 шт Тефтели 1кг=24 шт Голубцы 1,3 кг=20 шт Самсушки 2,5 кг Котлеты 1 кг= 18 шт Пицца - 15 шт Жаркое в тесте = 9 шт Рулет орама = 10 шт Я бы сделала еще но морозилка уже полная))
Господи, запах такой, что и у соседей, наверное, слюноотделение пошло. Рецепт кулича который проверен годами. Получается мягким, не крошится, влажным, глывким но в меру, с миллионами пузырьков😍 Делается легко, БЕЗ часовых замешиваемый теста, у вас он точно получится! Родственники которые не пекут, за месяц просят им отложить один куличик😂 Подробнейший рецепт тут, плюс там рецепт отличной белоснежной глазури которая не крошится https://youtu.be/Ft5LlfoBBaI 2 кг мука 50 гр живые дрожжи 0,5 л молоко 3 ст. сахара 1 ч.л. соль 1 большой апельсин 50 гр ром или коньяк 450 гр сливочное масло пакет ванильного сахара 10-15 гр 1,5 ст изюма 6 яиц(белок и желток) 6 желтков
Анастасия ·
Мама сына (6 лет), беременна (33 нед.)
Ни разу не видела там такой рецепт, контент даже там 🤰
Но по вашему рецепту сделаю сегодня
Александра··
Мама двоих (младенец)
Мне он в январе попадался постоянно)
Кэт·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
У меня как раз апельсины дома лежат и лежат
Спасибо 🙏
Евгения 🩷·
Мама двоих (младенец)
А какой по консистенции получается? Не клёклый?
Евгения 🩷··
Мама двоих (младенец)
@aleksandrark здорово👍🏻 спасибо 🙂
Елена Елена··
Мама сына (8 лет)
Первый раз такое слово вижу, что означает ?)
Евгения 🩷··
Мама двоих (младенец)
это когда выпечка внутри плотная, тяжёлая, будто непропечёная 🙂
Яна·
Без масла ? Тесто как на шарлотку примерно выходит
Александра··
Мама двоих (младенец)
Масла редко когда вообще добавляю)
Елена Елена·
Мама сына (8 лет)
Тоже виду первый раз...а как же то, что много пленок в апельсине? Все измельчаются ?
Александра··
Мама двоих (младенец)
Они не ощущаются
Александра··
Мама двоих (младенец)
Вот тут даже с кожурой делают)