Как люблю свою еду 🥹 Почему нет человека, который готовит для меня как я? 🫠 Вот чтоб и соль была как мне надо, и специй не много, и все пропорции как я люблю (да, минутка самохвальства... чучут🥲)
Доброго вечера ! Сегодня будет такой #пп ужин 😋 1 кабачок, 500гр фарша говядина +курица , 4яйца, сметана 200гр, соль специи по вкусу . Кабачок режем на тонкие слайсы, половину выкладываем на противень, сверху фарш и пять кабачок . Посыпаем все любыми специями , если надо -солите . И заливаем все яично-сметанной смесью. В идеале конечно еще добавить помидорки, но их не оказалось . Сыр не стала добавлять , ибо уже сметана и так дает жирность некую .. Ну а вы смотрите сами )) и все! На 180* -45 минут . Приятного аппетита 😉 #мамавикапп сорри фото без прикрас ))
Сегодня на обед ленивые #пп голубцы . Рецепт прост до безобразия : трём на крупной тёрке капусту (500гр), солим, мнем , сок сливаем и смешиваем с фаршем курица +говядина ( 500гр), добавляем 1 луковицу тертую на крупной тёрке , 1 яйцо и соль специи по вкусу ( у меня сухой чеснок и базилик). Формируем 6 котлеток , складываем в сковородку и заливаем водичкой смешанной с томатной пастой до серединки . И тушим под крышкой 30 минут ( в процессе минут через 15, можно перевернуть ) 😋😋😋 с ложечкой сметаны ... О боги #мамаВикапп
Вдруг есть такие же , как я , кто не знал этот рецепт , и хочет разнообразить ужины 😅 Бризоль ( фарш в яичном блинчике и всё тушится в сметанном соусе) Я немного облегчила рецепт, но он просто безумно вкусный🤤 5 яиц взбила с молоком , до однородного состояния ( туда же соль, перец , специи, а можно и укроп ещё) Фарш ( у меня индейка) смешать с солью, и полуготовым рисом ( можете ещё если сами делаете фарш ещё лук и чеснок прокрутить туда) Сметана Вода На разогретую сковороду выливать ложкой яичную смесь , делайте как угодно, я в форме овала , только начнёт схватываться - выложить чуть фарша , и закручивать мясо в омлетик Там где будет шов , дать немного схватиться и выложить на тарелку и так проделать с каждым После выложить в сотейник , залить кипятком + сметана и специи и дать тушиться на медленном огне под крышкой минут 15-20 ( в зависимости какой фарш и какой величины бризоль) Вуаля 😎 #олюшкаготовит
Юлия·
Мама дочки (9 лет), беременна (30 нед.)
https://t.me/iulia_fro
Оксана·
Какой аэрогриль у вас ?
Как давно в пользование ,?
Юлия··
Мама дочки (9 лет), беременна (30 нед.)
Тефаль, полгода, довольна!