
Пахлава по- быстрому
У меня было тесто "фило"
Для начинки нужна арахисовая паста (у меня ушло 3 ст. л.), арахис (у меня был сразу дробленный) и сливочное масло 170гр. И гр. 10 оставляем для смазки формы.
Для сиропа сахар 150гр, ванилина немного, и воды грамм 80 примерно.
Для начинки растапливаем сливочное масло и смешиваем с арахисовой пастой.
На смазанный маслом противень выкладываем два листа теста (я клала 1 сложенный пополам), смазываем начинкой и посыпаем арахисом. Повторяем слои, пока не закончится тесто или начинка. Режем аккуратно ромбиками (у меня не очень аккуратно получилось😂) и в разогретую духовку на 30 минут при 180°.
Для сиропа смешиваем воду с сахаром и ванилином и доводим до кипения.
Поливаем сверху, когда все будет готово и всё
Рецептик можно