Проверенные рецепты творожной запеканки в духовке от мам
Девочки, скиньте свои проверенные рецепты творожной запеканки в духовке🥹
Очень хочется чего-то такого, но из всех рецептов, которые пробовала с интернета получается что-то совсем не то, что заявлено 🥲
Комментарии
ссылка
Она получается как в садике 🥹
У меня вся семья с удовольствием ест)
Если как в детстве в садике, то это запеканка с крахмалом. У prodasha_life рецепт в тг в поиске ( она повар). Я готовила, очень вкусно получилось)
ссылка сахара добавляю около 100 гр только не люблю сильно сладкое. Всегда идеально на выходе, за счёт манки она нежность и невесомость получает, ща счёт белков воздушность, цедра очень приятные нотки даёт, не убирайте ее)
ссылка ответственно заявляю, получается по рецепту вкусно и красиво! Но я делала один раз и сестра тоже)) ингредиенты увеличивала в 2 раза
Готовила по рецепту @elina-mama, у нее есть в записях, готовила первый раз и получилось шикарно
Вот сейчас вынула из духовки
Творога был ~1,1кг, туда 1 яйцо положила, две ложки сметаны, 2 сахара и 7 муки.
Сегодня еще малину замороженную добавила, после блендера
Перемешиваю и прохожу погружным блендером
В форму силикон или стекло, ни то ни другое ничем не смазываю и не присыпаю
И в духовку до золотой верхушки
Все всегда на глаз, количество муки от творога зависит, от его сухости или мокроты
А что не получается? Или что ожидаете?
Мне кажется запеканку сложно испортить
@_s_d_, она не то, что испорченная , просто хочется вкуса детства того самого 🥲
А ни один рецепт не могу найти, который бы повторил тот самый 😂
@mammy66 Это вам надо искать рецепты с манкой)
Или того, кто работает на кухне в садах или в больницах
2 пачки творога, добавляем сгущенку по вкусу (где-то половину мягкой пачки), 2 яйца и 2 ложки манки, хорошо вымешали, выложили в смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой форму и запекаем
Детский творог агуша 200 гр, яйцо, муки, разрыхлителя, сахара и курагу (можно изюм или просто фрукт), 200 градусов минут 30
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
С кем бы вы жили рядом?
Давайте поиграем ? 😌
Если бы вы могли выбрать , с кем быть соседками с девушками из Момлайф , кто бы жил с вами на одной улице ?
К кому бы хотелось забегать на чай , посекретничать , познакомить детей и с кем делиться рецептами ? 😁🥹♥️
2 пачки творога 9% ( одна пачка примерно 180 гр)
3 яйца
5 ст.л манки
5 ст.л сахара
9 ст.л сметаны. Это пачка типа ростагроэспорт 20% 400 вроде мл.)
1.5 чайных разрыхлителя
Все в кастрюлю, и погружным блендером. До однородности
Форму смазать сл.маслом и присыпать манкой, прям слегка. Ягоды по желанию любые
В духовку на 180°
25-30 мин