Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗 Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно Сметана 250 грамм(так же беру рыночную) 3 яйца Сахар Манка 4 ст ложки По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу) Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б была однородная консистенция, добавляем так же сахар,(не знаю сколько сахара,добавляю по вкусу с учетом того что белки с сахаром идут) и добавляю для вкуса ванилин или ванильного сахара немного Добавляем манку,4 ст ложки И все перемешиваем Я добавляю изюм ещё,сначала замочив его минут на 10 предварительно Аккуратно выкладываем наши белки взбитые,и самое важное аккуратно лопаточкой подмешать,но не перемешивать в одну массу,иначе эффекта воздушности не получиться Форму смазываем растительным маслом слегка и нашу массу туда выливаем и ставим в духовку минут на 40,температура 180 градусов,после приготовления даём постоять минут 10-15,что б запеканка не опустилась и была воздушная И вуаля 🤗я перепробовала кучу рецептов,но все не то,эта запеканка получается очень нежная,воздушная (я почему то люблю есть ее холодной,именно из холодильника) Муж вообще не любит творог,но эту уминает хорошо 🤪
Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит
Девочки 🤤🤤🤤 Я этот рецепт у кого-то скопировала,но чесслово не помню у кого🙊 Эти #сырники просто нечто , они такие воздушные, аааа короче просто готовьте скорее их 🍮 Воздушные сырники в духовке творог — 200 г, ванилин — щепотка, сахар — 3 ст л, сметана — 5 ст л, яйца — 2 шт, манка — 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя * Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. * Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек.
#вытворяйюля #жожо_обжо Творожная запеканка с кукурузной мукой 😎 Жо тоже ест ! Рецепт 300 гр творога ( у меня 9%) 2 яйца 1/2 пакета ванильного сахара ( не ванилина!!!) 1 ст л сахара без горки 1 ч л разрыхлителя без горки 2 ст л сметаны 2 ст л кукурузной муки с горкой большой Творог перемешать вилкой с сахаром и ванилином ( только вилкой , не блендером!) , добавить яйца и сметану, опять перемешать, добавить муку. Перемешать. Форма у меня была металическая , как для кексов, я застелила фольгой и смазала очень обильно сливочным маслом . Высыпала массу и поставила на 40-45 мин. Пока сверху не появилась корочка. Запеканка поднимается, поэтому форму берите повыше. Вынимайте, когда остынет
Мишкины любимые сырники😍😍 А у нас по плану крем суп🤪🤪обожаю осень за тыкву🔥🔥 📌600 г тыквы 📌200 г творога 📌 2 яблока 📌2 яйца 📌2 ст л муки с горкой 📌2 ст л кефира 📌 1-2 ст л сахара 📌 горсть изюма Тыкву натирать на крупной терке, яблоко на мелкой. Смешиваем все ингредиенты, придаем форму. Выкладываем на бумагу смазанную маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Если есть режим подачи пара -идеально😍 #михекушатьподано
Massag For Baby🐥👩⚕️·Мама сына-младенца
А какой творог лучше взять ?)
·Ответить