Как правильно запечь картошку с чесноком и луком: советы мам

Девочки, муж попросил запечь беби картофель с чесноком и луком. А как запечь лук и чеснок, чеснок мелко порубить и сразу с маслом смешать, потом картошку в этом обмакнуть и запекать? За час не сгорит чеснок? Может, целиком еще покидать? А если езе оук кольцам кинуть в начале, сгорит?