Как приготовить хумус дома: рецепты и советы мам
Есть тут любители Хумуса? Расскажите пожалуйста как вы его готовите❤️❤️❤️
Какую кунжутную пасту используете (тазики) для приготовления?
Комментарии
@uzlifat, ссылка
Вот
Вроде всё как написано делала
Но вообще че то не вкусно…
Я брала просто кунжут и молола его в кофемолке. Нут вымачивала на ночь и варила потом, чтоб вкус был нежнее надо нут от кожицы очистить, но и так тоже неплохо. Потом зубчик чеснока, оливковое масло, специи, кунжут и нут в блендере измельчала/смешивала. И обязательно лимонный сок (по вкусу) надо в готовый хумус, тогда вкус будет приятный
@uzlifat, соль, чуть перца, паприку, вместо свежего чеснока можно сушеный взять тоже
Очень люблю)) дети без него не завтракают. Но никогда не готовила😁
@ihgffv3, озон или магнит)
Я в Москве беру, не знаю есть ли в Даге они
Готовила по рецепту отсюда
Ужас какой-то получился 🤣