Как приготовить хумус дома: рецепты и советы мам
Есть тут любители Хумуса? Расскажите пожалуйста как вы его готовите❤️❤️❤️
Какую кунжутную пасту используете (тазики) для приготовления?
Лучший комментарий
Комментарии
Я брала просто кунжут и молола его в кофемолке. Нут вымачивала на ночь и варила потом, чтоб вкус был нежнее надо нут от кожицы очистить, но и так тоже неплохо. Потом зубчик чеснока, оливковое масло, специи, кунжут и нут в блендере измельчала/смешивала. И обязательно лимонный сок (по вкусу) надо в готовый хумус, тогда вкус будет приятный
Отметок «Нравится»: 1
@uzlifat, https://mom.life/post/669e01aea29b5315344c1c59
Вот
Вроде всё как написано делала
Но вообще че то не вкусно…
Отметок «Нравится»: 0
Zzz·
Мама троих детей
Я брала просто кунжут и молола его в кофемолке. Нут вымачивала на ночь и варила потом, чтоб вкус был нежнее надо нут от кожицы очистить, но и так тоже неплохо. Потом зубчик чеснока, оливковое масло, специи, кунжут и нут в блендере измельчала/смешивала. И обязательно лимонный сок (по вкусу) надо в готовый хумус, тогда вкус будет приятный
Амина··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
А какие специи используете?
Zzz··
Мама троих детей
соль, чуть перца, паприку, вместо свежего чеснока можно сушеный взять тоже
Амина··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
попробую