Рецепт идеальных блинов для начинки: советы мам

Я делаю такие , самый удачный рецепт для меня

Но для начинки сократила бы сахара , не 3, а 2 положила бы )

Мука не в граммах написана, тк измеряю обычно стаканом 250 мл который (1,5 стакана муки кладу)

Жарить обязательно на раскаленой сковороде , чтобы не прилипало . И перед 1 блином смазываю сковороду маслом подсолнечным на ватном диске

на 6,5/7 из 9 на плите электрической .

Жарю ~ сек 15-20 с одной стороны и 10-15 с другой