Как правильно солить рыбу: простой способ и советы мам
Как засолить рыбу? В интернете есть куча информации, но все везде по разному. Можно её просто посолить и оставить на несколько часов, а потом есть. И сколько надо солить, надо ли её мыть перед солью или после?
Я сахар никогда не добавляю, только соль👌
Перед засолкой мою, просушиваю, смазываю солью и в холодом на часа 4