Что приготовить на неделю: 5 блюд для семьи с детьми
Сегодня наготовила:
1. Суп куриный с сыром и звездочками
2. Свинина тушеная с овощами и картошкой
3. Сосиски на тесте
4. Намазка на хлеб или лаваш из крабовых палочек
5. Карбонат на бутерброды( делаю первый раз, на его приготовление уходит 5-7 дней)
Комментарии
Передайте пожалуйста одну сосисочку и тарелочку супа 😆
Не стыда, не совести, не адреса 🤣я уже слюной подавилась
@bmn-1999, нет, мы пока колбасу, сосиски не даем. Просто нитритная соль нужна, чтобы убить бактерии, так как мясо готовится на низких температурах. На 1 кг мяса 10гр обычной соли и 10 нитритной.
У меня кусок был 530гр, я взяла 5г и 5г
@kategidz а будете давать своего приготовления с этой солью? Да я все перечитала за неё, и что храниться дольше с ней, и цвет остаётся розовым
@bmn-1999, пока вообще никакие колбасы не буду давать, но моей 1.1 она пока маленькая, было бы как у вас почти 4, уже бы дала)
Блин придите мне на готовьте🙈 а то надо и не знаю что готовить. Как делали тушеную свинину?
@kategidz а сколько воды добавляете что бы без жидкости получилось? А то у меня обычно все равно бульон остаётся
@bmn-1999, я наливаю по чуть чуть. Как выпаривается добавляю
Как делаете сосиски ?