Щука: вкус, рецепты и цена за кг — советы мам
Как вам щука на вкус? 🐟
Что готовите из неё? За сколько берёте кг?
Я сегодня вдруг узнала, что ни разу щуку не готовила 🙈
Комментарии
Что-то я прочитала тут вас, ещё и муж оказывается не ест речную рыбу (говорит нам тоже скорее всего не понравится) и решила не заказывать
Жареную прям люблю 😍
Но последний раз ела ее еще в РФ. Здесь не найти ,а если найти,то цена космос.
@this.is.me можно жарить. Налить побольше масла, обвалять в муке, посолить, поперчить и на среднем огне жарить.
В кляре не пойдет, потому что это не филе же, костлявая
@gorgon, соседка предложила, ей привозят откуда-то 😌
однажды попробовали с мужем в ресторане и поняли что не любим речную рыбу)
Вот интересно почему? 😄 выше тоже девушке не нравится речная, а вдруг нам тоже не зайдёт? 🙈 что именно во вкусе не понравилось?
Сама не ем речную рыбу, но говорят, что вкусно её готовлю😅
Обжариваю щуку кусочками на самом сильном огне на растительном масле, не до готовности, а только до золотистой корочки.
Скидываю в казан. Сверху обжареный лук, банку сметаны и зелень. Заливаю кипятком, чтобы тоооолько только покрывало рыбу. Солю. И на среднем огне тушу 20 минут. Все хвалят
Ооо, спасибо большое 🫶🏻
Я вот хочу заказать по 2000 тг за кг, сразу 5 кг и как раз была в поиске рецептов 😊 первый ваш протестирую, думаю те, кто покушал вашу не зря хвалят 🤌
А почему вы речную не едите?) я не особо в рыбе разбираюсь просто
@this.is.me я просто не люблю рыбу( ем только семгу, кижуч, форель. Всяких сазанов-щук не люблю. Но готовлю))
Попробую где-нибудь порционно и решу потом как я отношусь к щуке и речной рыбе в целом 😄