Как начать печь хлеб дома: история мамы-любительницы
Я начала печь хлеб🙈 Вывела закваску, накупила муки разной. Потратила кучу денег на всякие аксессуары из-за гиперфикса, но тааааак кайфую) Да, пока страшненький тартин, надрезы еще хуже, но вкусный и хрустящий 🥰 хочу довести до ума эти два вида хлеба и начну печь чиабатты.
Лучший комментарий
Комментарии
Юля, и я туда же, пойду сложу тесто для пиццы, а то уже пора 🙈😆
Ты ржаную вывела?
Я решила не заморачиваться и купила сухую на озоне, в тем более я хотела итальянские хлеба, а это Левито мадре, она на виноградном сусле, фиг ее выведешь самостоятельно.
У тебя прям очень красивый вышел! Кайф нереальный!
О как классно 😍 левито мадре я только начала на винограде, посмотрим, что выйдет)) он у меня пока на этапе бражки 😅
Да, ржаную вывела, но для запаса у меня есть и покупная))
Выглядит Божественно!
Думаю на вкус аналогично 😍
А расскажите процесс приготовления
Еще интересен момент выпекания, в казане?
@marina_kyz, вы наговариваете, хлеб потрясный😍 У кого рецепт брали в ютубе? Закваску сами выводили? Я сейчас заморочилась с левито мадре на винограде, посмотрим, что получится)
@yulya_sud, закваску сама выводила по одной девушке, у нее бизнес на этом хлебушке. А вот кого смотрю на ютуб, так сразу не скажу, я для себя вывод сделала что +- все одинаковое говорят, да и пошла в работу 🤣
@marina_kyz, ну и я так же))) были мысли купить какое-нибудь обучение, но пока оплатила только курс по заготовкам, с хлебом сама повожусь)
@yulya_sud плохо что мы живём друг от друга далеко))) так вкусняхами делились бы😇😇😇 спасибо большое 💝
Не знаю почему вы говорите что страшненький , очень красивый хлеб 😍
Спасибо большое❤️пока учусь, вижу все ошибки, но очень стараюсь)
@yulya_sud вы качественно подошли к делу👍очень аппетитно выглядит,я бы хотела попробовать, но боюсь ,что дельного ничего из этого не выйдет 🤦♂️
@natatanata92, спасибо)) попробуйте Дарницкий, для него практически ничего не надо, гораздо проще начать с него.
Не знаю почему вы говорите что страшненький , очень красивый хлеб 😍