
Сметанник ♥️
Тесто
180гр масла сливочного
1 яйцо
Мука 2 стакана
0.5 ч.л разрыхлителя сахар 2ст.л
Заливка
Сметана 20% 600гр
Яйца 4шт
Сахар (я добавила 4 ст.л)
Смотрите по вашему вкусу.
Выпекала сначала на 180 гр, 35 мин, но поняла что это мало. И опустила температуру на 150 и Выпекала ещё 15 мин
Расскажите пожалуйста, как последовательно смешиваете ингредиенты 🙏 масло предварительно растопить нужно?
@kalinkada масло мягкое с ним смешала все, скатала в шар. Убрала в холодильник, пока делала заливку. Заливку сметану сахара и яйца смешала до однородности и залила и все)
Сначала запекали тесто и потом заливали заливку или сразу все вместе в духовку ?