Хлебные истории: рецепты, советы и обсуждения для мам

Красота какая 😍 Это на дрожжах или на закваске? У меня так и не получилось подружиться с закваской, пеку на дрожжах.

это на дрожжах. На закваске тоже делаю. Как раз сегодня поставила свежую закваску.

Я когда на закваске пеку, опару с вечера ставлю на ночь, утром ставлю тесто и пеку хлеб.

Вот такую закваску брала на озоне, потом её подкармливаю, на 3 подкормке отличный хлеб получается.

Хлеб счастья Закваска для хлеба 100г. 1шт.

https://ozon.ru/t/mOHCuKC

Я обещаю как нибудь всё отмерить и отфоткать🤞 тесто на глаз всегда делаю)