Как приготовить низкокалорийное варенье из клубники дома

Низкокалорийное варенье.

Эт я сама придумала😎 Люблю из клубники, поливаю им вафли или запеканку.

300г замороженной клубники

Половина чайной ложки сахзама.

Клубнику разморозить, нарезать. Поместить в ковшик вместе с соком от размораживания. Варить минут 10 пока не загустеет, помешивая. Добавить сахзам. Баночку простерилизовать удобным способом, влить варенье, остудить, убрать в холодильник. Обычно хватает на неделю-полторы. Больше одной банки я не делаю, потому что не разбираюсь в стерилизации, ботулизма боюсь))

#заготовки #заморозки