Как быстро засолить капусту на зиму: простой рецепт
Рубрика бабушка Наташа 😀
Всю зиму солю капусту, съедаем быстро, полезно и вкусно особенно зимой.
Капуста, морковь, столовая ложка соли, все хорошо жмем руками до сока капусты, далее делаем гнёт, в тепло на три дня 😋👌
Три раза в день протыкаем капусту выпуская из неё сок.
Если вам показалось на следующий день что капуста мало пустила сок, можно добавить чуть 🤏 воды.
Комментарии
Тоже вкусно, но квашеная полезней конечно без сахара, я сахар не очень люблю просто, больше нравится кислая
А я тут на днях решила сделать модные ферментированные овощи-такая бурда получилась😂 видимо я ещё не доросла до квашения😂
Да нет, просто не вышло в этот раз, у меня тоже первая моя капуста была Бурда 😅🙈 это было сто лет назад, слизкая вышла выкинула, много чего бывает что не получается тоже 😀
@julia2512, обязательно попробуй, думаю все получится))
Поздравляю! У тебя внук или внучка?🤣 молодец! Это очень вкусно
Аха 😀 нет пока не надо, спасибо 😅 да это очень вкусно, полезно если кушать каждый день можно не болеть всю зиму 😀
Я тоже подсела на капусту, толтко маринованую с сахаром....ммм...