Запись из каналаРецепты
Рубрика бабушка Наташа 😀
Всю зиму солю капусту, съедаем быстро, полезно и вкусно особенно зимой.
Капуста, морковь, столовая ложка соли, все хорошо жмем руками до сока капусты, далее делаем гнёт, в тепло на три дня 😋👌
Три раза в день протыкаем капусту выпуская из неё сок.
Если вам показалось на следующий день что капуста мало пустила сок, можно добавить чуть 🤏 воды.
Мой завтрак. Томатный сок с морской солью и салат пекинская капуста,брынза, мини осминожки, огурчик и заправка лимонный сок. 😆😆😆😆😆😘
Любите зиму?❄ ❄ ❄ Что чаще всего покупаете зимой, а не летом?
Через 3 дня будет квашеная капуста Капуста одна Морковь Ложка соли Лавровый лист Перец горошком Хорошо помять капусту что-бы пустила сок, накрыть тарелкой сверху банку с водой.
Какие сладости любят ваши дети зимой?
Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё можно сделать из капусты долгохранительное. Ещё у меня дохера кабачков 🤷 ♀ 🙈 тот же вопрос 🙈 Кто то замораживал капусту? Она как себя потом ведёт?
assimida·
Капуста это отлично, тоже делаю)
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Согласна, это здорово 👌
Елена·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Поздравляю! У тебя внук или внучка?🤣 молодец! Это очень вкусно
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Аха 😀 нет пока не надо, спасибо 😅 да это очень вкусно, полезно если кушать каждый день можно не болеть всю зиму 😀
Юля·
Мама двоих (младенец)
А я тут на днях решила сделать модные ферментированные овощи-такая бурда получилась😂 видимо я ещё не доросла до квашения😂
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Да нет, просто не вышло в этот раз, у меня тоже первая моя капуста была Бурда 😅🙈 это было сто лет назад, слизкая вышла выкинула, много чего бывает что не получается тоже 😀
Юля··
Мама двоих (младенец)
да попробую ещё разок)))
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@julia2512, обязательно попробуй, думаю все получится))
Ирина Погорелова·
Мама двоих (2 года, 15 лет)
Я тоже подсела на капусту, толтко маринованую с сахаром....ммм...
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Тоже вкусно, но квашеная полезней конечно без сахара, я сахар не очень люблю просто, больше нравится кислая