Мои первые манты: рецепт и впечатления от готовки
Ну и собственно говоря, результат😄 мои первые манты! Получились отличные,сижу трескаю с соусом кетчунез👍🏻👌🏻
Из оставшегося теста нарезала лапшу. Руками. Лапшерезка не работает. Прощай моя спина👋
Рецепт теста:
Теплая вода 300 мл
Яйца 2 шт
Соль 1ч л
Масло подс 2-3 ст л
Мука на глаз, может грамм 600 ушло,смотрите сами.
Замесила,дала отдохнуть 40 минут,потом еще замесила и еще дала отдохнуть. Тесто получилось мягким и эластичным.
Для начинки:
Фарш (у меня говядина/свинина) наверное 500-600 гр
Картофель 5-6 шт небольших
Лук репчатый 2 шт больших
Соль,перец,паприка.
Готовились 50 минут.
Анастасия ·
Мама сына (3 года)
Аппетитные 🤤Я как раз голодная 🤣
Поделитесь, пожалуйста, рецептом теста
Анастасия ··
Мама сына (3 года)
Аж слюна во рту собралась 🤣
Iliza··
Мама сына (2 года)
Пост отредактировала,там добавила рецепт 👌🏻👌🏻
Гузель·
Мама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего
Вау 🤩 тоже хочу, не знаю когда дорасту до них
Диана·
Мама троих детей
Минут 50 я готовлю замороженные манты. Свежие минут 20-30.
Iliza··
Мама сына (2 года)
Отлично
Мне не понравились 30 минутные)
Лиана··
Мама сына (2 года)
я тоже заметила, что 50-60 мин вкуснее получаются
Виктория ·
Ух ты , красавчики такие .будто не первые в вашей жизни 😃
Ралина·
Молодец 👏🏻
Стелла ·
Мама четверых детей
Очень красивые и аппетитные
Лапша тоже отличная
Hot·
Мама сына (4 года)
Я тоже однажды приготовила манты , получилось очень прикольно и красиво и вкусно 🤤
Но больше никогда не буду делать 🤣не люблю возиться с тестом
Hot·
Мама сына (4 года)
Прям красота 😻 я бы съела всю тарелку 🤣
В детстве в деревне мы ели с топленым маслом 😍
Кристина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Сохранила
Aliya·
Мама сына (5 лет)
Кетчунез+домашние манты 🤤
Лиана·
Мама сына (2 года)
По такому же рецепту готовлю тесто, но два раза не замешивала, попробую как вы сделать ))