Как правильно варить овощи для салата оливье: до или после нарезки?

При приготовлении оливье картошку и морковь лучше нарезать кубиками и сварить или сварить потом нарезать?

При приготовлении оливье картошку и морковь лучше нарезать кубиками и сварить или сварить потом нарезать?
HumeyraМама сына-младенца
Сначала режу кубиками и варю
В кашу не превращается , кубики идеальные бывают
HumeyraМама сына-младенца
Но варю раздельно , варится очень быстро
AsikaМама дочки (2 года)
Всегда режу и потом варю. Вареную картошку резать для меня пытка
СаидаМама двоих (1 год, 4 года)
Картошку и морковь вместе закидывать?
АминаМама троих детей
@vvvv29, я картошку чуть позже закидываю, морковь же дольше обычно варится вроде
AsikaМама дочки (2 года)
@vvvv29, да, вместе закидываю
СаидаМама двоих (1 год, 4 года)
@zaremar888, @kisa сколько по времени варить?
И можно ли морковь и картофель вместе закинуть вариться?
Зарема Гереева Мама двоих (3 года, 6 лет)
Я варю все вместе, картофель яйца и морковь, время зависит от размера овощей, по мере готовности протыкаю вилкой и готовые достаю
kisaМама сына (1 год)
до готовности
77777Мама дочки (1 год)
Лучше сначала сварить потом резать а то получится каша
Как вам удобнее. Но если нарезать и сварить то надо наблюдать чтоб картошка не разварилась не превратилась в кашу
АминаМама троих детей
Я закидываю сначала морковь, потом начинаю нарезать картошку и её позже закидываю вариться
kisaМама сына (1 год)
нарезать и сварить, очень классный метод, сама недавно впервые попробовала, все идеально ровное получается
Зарема Гереева Мама двоих (3 года, 6 лет)
Я сначала варю, потом режу
Недавно приготовила борщ, получился вкусный, красный, наваристый. Муж сказал, что слишком красный 🤯🤯🤯 Борщ слишком КРАСНЫЙ!! Поел немного. До этого как то хлеб нарезала , оказалось, что не так. Пожарила сосиски , которые оказывается надо было сварить ,а пожарить их значит перевести деньги на ветер 😵😵😵 А какой у вас топ нелепых претензий со стороны мужа? У меня это: сварила борщ слишком красным, пожарила дорогие сосиски и неправильно нарезала хлеб.🤦
Нарезала тыкву на манты, сварила свёклу для «сельди под шубой», сварила морковь с картошкой для Оливье. Всё. Есть кто уже заранее сварил и отварил а ещё лучше и порезал?😀
Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦 ♀ Может кто по описанию поймет. Тесто нарезать квадратиками и сварить, отварить говядину (вродебы) и разделить на волокна и готовится соус. Потом эти квадратики на тарелку сверху мясо и соус 😳
Доброе утро☀ Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰 Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри. Добавили пшено, кипяченой воды, посолили. Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸
Девочки, как вы храните мясо для детей? Я хочу ввести индейку. Купила грудку. Мне ее сырую порционно нарезать, часть дать, а остальное в морозилку или все сварить и варёное в морозилку убирать, а потом просто разогревать? Чет не соображу как по нормальному сделать
Амина·Мама троих детей
Я всегда сначала чищу и нарезаю, терпеть не могу с варёными овощами возиться ((
·Ответить