margaritashev22
Маргарита@·Мама дочки (7 лет)
Почему йогурт сворачивается с добавками и как это исправить
Подарили йогуртницу, классический йогурт делать получается, а если хочу с вареньем или добавками сворачивается сразу. Может кто делает йогурты, что делать что б не сворачивались? Делаю либо на закваске специальной, либо на греческом йогурте
Комментарии
Все вместе смешиваю и в йогуртницу на ночь ставлю. Если ни чего не добавлять то получается все отлично, а если фрукты/повидло добавляю, то сворачивается
Нравится Ответить
@margaritashev22 Я так не делала, на дно варенье или добавки, сверху молоко, ну дальше по инструкции режим йогурт и все
Нравится Ответить
@ksynja777, плюсую, тоже на дно выкладываю, не сворачивается так
Нравится Ответить
Так и делаю, но хочется попробовать что б все сразу получилось 😩
Нравится Ответить
@margaritashev22 Термостатные даже не продают никогда перемешанные только отдельно (на дне)
Нравится Ответить
Так и будет все сворачиваться. В йогуртнице только сам йогурт готовится, добавки добавлять не нужно, иначе он свернется. После того, как йогурт готов, уже сверху просто добавляете варенье, например, и перемешиваете. Магазинные йогурты у вас не получатся)