
Девочки поделитесь пожалуйста своим списком продуктов которые вы берёте в основном , и какие загатовки делаете чаще всего ?))
Хочу хотя бы чучуть облегчить перед рамаданом
Спасибо большое за ответ такой ❤️
Зелень даааа самое любимое когда вот так куча замораживаю
@xadijaa, главное чтобы не мокрая была зелень перед заморозкой🥹 а то станет черной и запах плохой будет
Продукты : овощи: картошка ,лук, морковь,свекла (если есть кабачок) ,огурцы и зелень 🌿 чеснок
Крупы : красная чечевица , нут , гречка, (рис у нас свой😁 сажаем на своем поле) ну вае крупы что есть в магазине по 1-2 , муку цельно зерновую , макароны .
Мясо беру сразу много по 10-15кг🥲 и сортирую мякоть на фарш, ребра на супы и борщ , и мякоть кусочками для плова . Все по пакетам порционно и клею бумажный скотч с надписями 🥲
Заготовки : всю зелень что купила замочила в глубокой миске с водой и 1чл соды на полчаса . Высушила и нарезала мелко и в пакет прозрачный и в морозильник . В любое блюдо потом добавляю как свежая бывает .
Также крошу морковь , болгарский перец на кусочки для супа или рагу . Когда спешу достала добавила
Можно даже бульон и мясо вареное заморозить для хинкала например когда гости нежданные
Курзе , голубцы, манты всегда в морозке 🥲