Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
💖✨✨

Рецепт печеночных котлет с картошкой: как приготовить много и заморозить

1 из 3

Есть тут любители печеночных котлет?😋

Выпросила рецепт у мамы😂

Говяжая печень -1кг

Лук 300гр

Картошка -300гр

Яйцо -3шт

Молоко -150мл

Примерно 1 стакан муки

Специи по вкусу.

Пропускаем печень через мелкую мясорубку ,туда же картофель и лук

Отдельно в миску 3 яйца,молоко и мука-все перемешиваем ,и туда добавляем то что пропустили через мясорубку.

Далее специи и чеснок свежий если хотите.

Жарим на сковороде с двух сторон ,далее сверху морковный салат.

Делаем всегда много и замораживаем чисто котлеты ,без моркови.

Для праздничного стола тоже подойдет 😋👍🏻

26

Комментарии

sailey

saileyМама двоих (9 лет, 12 лет)

https://youtu.be/z6-O7IPh8Zc?si=eurBmLxlVpQBywVk

Пока тут собрались любители печени, скину ещё один вариант, как вкусно приготовить куриную печень. Сегодня впервые попробовала так приготовить, чувствую рецептик приживется. Дети тоже поели.

Ответить

mama.malika

ЛуиМама сына-младенца

Я бы купила такие, не знаете кто на продажу готовит?

Ответить

sailey

saileyМама двоих (9 лет, 12 лет)

Если у вас есть измельчитель или стационарный блендер, то вы легко справитесь.

Ответить

mama.malika

ЛуиМама сына-младенца

@sailey не люблю стоять у плиты. Спасибо что верите а меня 😁

Ответить

ummu_djibaal

мать горМама сына (4 года)

Печеночные котлеты 😻❤️‍🔥

Ответить

gizxxvn

ImyaМама троих детей

Всегда хотела попробовать печёночный торт приготовленный не мной , потому что сама готовит я его не осилю, меня тошнит от вида перемолотого печени или печёночного жидкого теста, буэ 🤮 🤣

Ответить

geol123

КатяМама дочки (4 года), беременна (12 нед.)

Мы любим оладьи печеночные , в рецепте нет молока , оно мешает усвоению железа .

Ответить

abitofhappines

🩵🤎🍂Мама двоих (1 год, 6 лет)

Мммм😋😋😋 Как сейчас захотелось))) подскажите, а морковь натертая на мелкой терке?

Ответить

mgmdv1

💖✨✨

Да,на мелкой ☺️

Ответить

polzovatelll

ЗайнабМама дочки (3 года), беременна (25 нед.)

Кааак я их люблю😍

Ответить

ayakkka

АйшаМама троих детей

Очень люблю , но свои когда ем не довольна ими бываю 😸 Хотя готовила по разным рецептам

Ответить

gzv23

хумейраМама двоих (младенец)

Как аппетитно выглядит, хоть я и не любитель печени вовсе, но тоже захотелось приготовить 😍

Ответить

izuminka4566

Izuminka

Спасибо большое 😘 сохранила, мне сестра говорила рецепт, уже забыла

Ответить

asilka

Аси

Обожаю 😍

Ответить

umm.hanifka

أملكМама дочки (1 год)

🤤🤤

Ответить

miiiiu2

miiiu___Мама двоих (12 лет, 14 лет)

Часто готовила оаньше , любила , но после короны я не могу печень есть , просо отвратный вкус . Теперь не готовлю

Ответить

sailey

saileyМама двоих (9 лет, 12 лет)

@x.m котлеты из куриной печени для меня нежнее и вкуснее. Говяжью не могу есть, к сожалению.

В печеночный фарш для котлет я обязательно выдавливаю пару зубчиков чеснока, иначе тоже не особо мне вкусно. Ну это чисто мои загоны. Может вы спокойно едите и говяжью, и куриную печень в любом виде.

Ответить

mama.malika

ЛуиМама сына-младенца

@sailey я не знаю из чего готовят те что я в кафе ем 😀 но очень вкусные, люблю не могу

Ответить

mama.malika

ЛуиМама сына-младенца

@sailey спасибо, если не найду на продажу тогда попробую из куриной приготовить

Ответить

mgmdv1

💖✨✨

Майонез,чеснок и немного зернистую горчицу✨

Ответить

coolnessoftheeyes

Nuriya Мама троих детей

Для хорошего усвоения белка я добавляю муку без глютена

Ответить

mama.malika

ЛуиМама сына-младенца

А это что за мука? Так и называется да?

Ответить

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Чечевичные котлеты) Чечевица на ночь замоченная. Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец)…

Чечевичные котлеты) Чечевица на ночь замоченная. Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец) Жарить на масле) Ооооочень вкусно!

Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣 Блины из святого духа. Мука допустим безглютеновая…

Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣 Блины из святого духа. Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком? Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?

Котлеты на пару: без изжоги?

Девочки , хочу приготовить котлеты на пару . От них не будет изжоги ? И как их готовить? Так же как и обычные на сковородке ? Я обычно - фарш,лук,яйцо,специи

Луковый пирог "пятиминутка"😋🤗👌

Луковый пирог "пятиминутка"😋🤗👌 Это наш полдник сегодня))Мои мальчишки съели😋😋😋 2 яйца Сметана(3 ложки) Мука(~5столовых ложек) Щепотка соли Щепотка разрыхлителя Зеленый лук. Смешиваем яйца,сметану,муку,соль,разрыхлитель и добавляем лук. Жарим на сковороде с двух сторон примерно минут 5—7. Готово👌👌👌😋 #таня_готовит