Выгодно ли работать домашним кондитером: опыт мам

9 лет работала кондитером. Сначала дома. Потом сняла помещение, потом купила помещение. Было выгодно, отличный доход был. В прошлом году летом ушла. Цены стали высокими, я перегорела, и очень сильно устала. Цех свой сдала в аренду и ушла в другую сферу. Не жалею. Девчонки знакомые еще держаться, но у многих очень упали заказы… многие вышли на работу и совмещают торты…

Печь хлеб на закваске гораздо проще и выгоднее. Трудозатраты вообще несравнимые и уборки после кондитерской работы в разы больше

3 года пекла торты. Устала не спать по ночам 🙃 было выгодно. Как цены взлетели на продукты, клиентов на повышенный ценник стало меньше, теперь делаю редко и только любимым постоянным клиентам

Не кондитер, но есть знакомые-многие с того года ушли из профессии, причем и те, у кого всегда было много клиентов, но очень сильно вырос ценник на продукты, особенно молочку, сливки, масло и т д, и от этого уже цены на торт тоже растут очень часто, поэтому кому-то сейчас тяжело в этой сфере. Начинать точно придется в убыток

Если работать всегда выгодно мне кажется. Но опять же конкуренция разная в разных городах. Но я перегорела быстро этим делом, за пару лет, а есть среди знакомых те кто уже лет 7 занимается и всё хорошо , оказалось я люблю готовить, но не так сильно 😄